Безалкогольний «Апероль шпріц» — напій, що освіжає

У той час як «Апероль шпріц» — це алкогольний аперитив на основі просекко, апероля (або кампарі) і содової, ми пропонуємо вам безалкогольний варіант, приготовлений з апельсиновим соком і швепсом замість апероля і просекко. Цей коктейль для тих, хто хоче насолоджуватися компанією друзів, але без алкоголю.

Цікаво: Апероль і кампарі: в чому різниця

«Апероль шпріц» має давню і цікаву історію. Коктейль з солодкуватим смаком і досить низьким вмістом алкоголю з’явився між кінцем 18 століття і початком 19 в районах Ломбардії — Венето, де на той час панували австрійці. Вони вважали місцеві вина надто міцними і тому додавали газовану воду. Звідси і походження назви напою — від німецького дієслова «spritzen», що означає «бризкати».

Дізнайтеся, як приготувати алкогольну версію коктейлю «Апероль шпріц».

Безалкогольний «Апероль шпріц» готовий до вживання: подавайте його з соломинкою.

Прикрасьте пообідній час іншим безалкогольним коктейлем — «Бебі Белліні».

У цьому рецепті чаклують

Страви

• Апероль спрітц