Безалкогольне мохіто — освіжаючий напій із лаймом і м’ятою
- Автор
- Дарина Сіліна
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 0.92 г
- білки
- 0.23 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Безалкогольне мохіто готують зі свіжих цитрусів, м’яти, тростинного цукру та добре охолодженого лимонного напою Sprite. Лайм і лимон дають насичену кислинку, м’ята додає прохолодного аромату, а велика кількість льоду робить безалкогольний коктейль особливо бажаним у спекотний день.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про рецепт безалкогольного мохіто
Мохіто — це давня і зрозуміла літня класика всіх кафе та барів в спекотні дні. Але навіщо кудись йти, якщо все можна приготувати вдома.
Для мохіто обирай свіжу ароматну м’яту без потемнілих листків. Перед використанням її треба злегка пом’яти руками або притиснути ложкою разом із цитрусами, щоб вона віддала аромат, але не стала гіркою. Лайм і лимон краще нарізати тонкими скибками або півкільцями — так вони швидше пустять сік і рівномірно розподіляться в напої. А якщо хочеш отримати цікавий присмак, додай всього один інгредієнт і вийде безалкогольний гранатовий мохіто.
Тростинний цукор додає легкий карамельний відтінок, але його можна замінити звичайним цукром або цукровим сиропом. Якщо використовуєш сироп, він швидше розчиниться й напій матиме більш однорідний смак. Кількість цукру легко регулювати залежно від солодкості газованого напою.
Газовану воду або лимонний напій додавай у самому кінці, коли всі інші інгредієнти вже підготовлені. Перемішуй мохіто обережно, щоб не втратити бульбашки. Для максимальної свіжості подавай напій одразу після приготування, поки лід не встиг розтанути.
- Охолоди газований напій перед приготуванням.
- Не розтирай м’яту надто сильно, достатньо легко притиснути її ложкою.
- Лимон і лайм нарізай тонко, щоб вони швидше віддали сік.
- Для менш солодкої версії використай газовану воду та трохи цукрового сиропу.
- Замість кубиків льоду можна взяти колотий лід.
- Подавай мохіто одразу після додавання газованого напою.
Рецепт безалкогольного мохіто
Інгредієнти 6
Помий лайм, лимон і листя м’яти. Наріж фрукти тонкими півкільцями.
У склянках змішай тростинний цукор, дольки лимона, лайма та листя м’яти. Розімни цитруси з м’ятою та цукром за допомогою ложки до виділення соку та появи насиченого аромату.
Наповни склянки кубиками льоду майже доверху.
Акуратно залий вміст склянок охолодженим «Спрайтом» або іншою газованою водою зі смаком лимона.
Декоруй кожну склянку мохіто кружечками лайма та свіжими листочками м’яти. Подавай одразу після приготування.
Смачного!
До основи можна додати полуницю, малину, лохину, кілька скибок огірка або трохи тертого імбиру. Для іншого аромату частину м’яти заміни базиліком, а лимонний напій — звичайною газованою водою. У такому разі відрегулюй солодкість цукром або сиропом.
А поціновувачам цього напою радимо скористатися нашою чудовою добрікою найсмачніших рецептів мохіто.
Інші цікаві рецепти мохіто
