У стилі мохіто: компот з аґрусу

компот із аґрусу
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
30 хв
готування
10 хв
підготовки
240
ккал
1 г
білки
0.68 г
жири
60 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Аґрус є одним із символів літа. Сезон цієї кисло-солодкої ягоди з виразним смаком настає наприкінці червня та на початку липня. Тож це найкращий час для приготування компоту з аґрусу. На смак він може нагадати свіжий мохіто.

Аґрус з його трохи терпким смаком вигідно вирізняється з-поміж інших літніх фруктів і ягід. Він некалорійний, має низький глікемічний індекс, багатий на вітаміни А, В і С, а також містить мідь, залізо і фосфор. Ця ягода ідеальна для компоту з багатьох причин!

Ви можете насолоджуватися компотом з аґрусу в компанії яблучного пирога або хрусткого вівсяного печива увесь рік. Обирайте найкращу для себе пару!

Рецепт компоту з аґрусу «як мохіто»

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

Аґрус помийте, видаліть живці. М’яту помийте й обсушіть на паперовому рушнику. Лимон вимийте і наріжте тонкими півкружечками.

Крок 2/3

У стерилізовану трилітрову банку покладіть аґрус, шматочки лимона і м’яту. Залийте гарячою водою, накрийте кришкою і дайте постояти 10-15 хвилин.

Крок 3/3

Потім воду з банки злийте в каструлю, додайте цукор. Доведіть до кипіння і варіть, доки цукор не розчиниться. Залийте агрус у банці сиропом, який кипить. Закрийте банку простерилізованою кришкою, переверніть догори дном і закутайте. Залиште на дві доби. Зберігайте в прохолодному місці.

Смачного! А ось ще кілька апетитних страв з аґрусом.

Рецепти з аґрусом

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.