І прохолода, і насолода: охолоджуючий лимонад з імбиром

Пончіта Весельська

Низька складність

15

Хвилин підготовки

1:12

Годин готування

4

Порції

Що може бути у літню спеку приємніше за ковток охолодженого домашнього лимонаду? Та ще й з м’ятою та імбиром! І смачно, і корисно. Адже імбир зміцнює імунітет, допомагає нормалізувати захисні сили організму та подовжує молодість!

Крім того, цей, без перебільшення, чудо-корінець допомагає нормалізувати роботу серцевої системи, сприяє зменшенню рівня холестерину, знижує кров’яний тиск та посилює працездатність серцево-судинної системи.

М’ята теж «не пасе задніх», нейтралізуючи ознаки депресії, полегшуючи дихання та прибираючи зайві калорії. То ж, це не просто лимонад — це справжній заряд бадьорості та здоров’я.

Інгредієнти 5

Кількість
порцій:

4

Основні

Крок 1/6
М’яту промийте під прохолодною водою та відріжте стебла до перших листів.
Крок 2/6
Розділіть всю воду на три частини. Найбільшу частину (1,5 л) вилийте у каструлю. Додайте туди всю м’яту та цукор. Перемішайте та доведіть до кипіння.
Крок 3/6
У другу частину (250 мл) видавіть сік з лимонів та перемішайте.
Крок 4/6
У третю частину (теж 250 мл) додайте нарізаний тоненькими скибками імбир.
Крок 5/6
Зазирніть у каструлю з м’ятою та цукром — вода в ній вже повинна стати рудого відтінку. Додайте в неї воду з лимонним «фрешем» та воду з нарізаним імбиром.
Крок 6/6
Накрийте каструлю кришкою та залиште лимонад охолоджуватися, а потім настоюватися в холодильнику десь на годину. Кожні 15-20 хвилин лимонад слід помішувати. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим