top banner
Напій з ревеню
Фото: Depositphotos

Вітамінний фурор: лимонад з ревеню та апельсина за 10 хвилин

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
698
ккал
3 г
білки
0.95 г
жири
178 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навесні потрібно поповнювати вітамінний баланс, вживаючи корисну та смачну їжу. Не вагаючись, можете приготувати смачний напій з ревеню й апельсина.

Перед вами рецепт концентрату для приготування лимонаду. Його варять, як сироп, переливають у пляшку і зберігають у холодильнику. За потреби такий концентрат розводять газованою водою й отримують чудовий освіжальний лимонад — один із найсмачніших, що ми куштували.

Чим корисний ревінь

Сезон ревеню у самому розпалі — у травні, тому не вагайтеся, а запасайтеся вітамінами та корисними речовинами, які містяться у цій рослині.

Якщо у вас поганий апетит, проблеми із травленням — то ревінь можна вживати як кисіль чи компот. Також ця рослина містить вітаміни групи A, B, C, PP, пектин, каротин, калій, магній, фосфор. Ревінь має загальнозміцнюючі і тонізуючі властивості, а ще є хорошим жовчогінним і проносним засобом.

Окрім того, він добре впливає на рівень цукру в крові і гостроту зору. Його можна вживати у будь-яких стравах: варення, мус, пудинг, пироги, галети, желе. Ми пропонуємо приготувати смачний тонізуючий напій з ревеню.

Рецепт лимонаду з ревеню

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Помийте ревінь, почистьте та наріжте невеликими кубиками. Помийте апельсин та лимон. Очистьте цедру та вичавіть сік у стакан чи невелику каструльку.

Крок 2/4

У великій каструлі змішайте воду та цукрову пудру. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння, додайте цедру та сік апельсина і лимона, додайте ревінь та нарізаний імбир. Готуйте суміш на середньому вогні, доки ревінь не розвариться.

Крок 3/4

Перелийте суміш через сито у стерилізовані пляшки. Остудіть та зберігайте у холодильнику до місяця.

Крок 4/4

Подавайте приблизно 25 мл напою на 100 мл газованої води або до смаку.

Смачного!

Більше рецептів з ревенем

Пиріг з ревенем
Фото: Depositphotos

Пишний заливний пиріг з ревенем — простий рецепт весняної випічки

Соковитий кислуватий ревінь відкриває сезон солодкої випічки зі свіжими начинками. Пропонуємо розпочати з найпростішого заливного пирога, запашного і повітряного.

Переглянути
Яблучно-ревеневий штрудель
Фото: Depositphotos

Штрудель з ревенем і яблуками — легкий весняний десерт

Ревінь — справжня знахідка для кулінара. Він має терпкий яскравий смак, простий у приготуванні й досить універсальний — хоч пиріг, хоч пиріжки, хоч штрудель!

Переглянути
Запечений ревінь із заварним кремом

Запечений ревінь із заварним кремом

Гадаєте, ревінь — дивний інгредієнт, що годиться тільки для компоту? От і ні! Пропонуємо приготувати вишуканий десерт з ревенем у найкращих європейських традиціях. Головне, що готується він дуже просто.

Переглянути

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно