Смачний український кисіль: поживний напій від наших бабусь

напій з чорниці
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
20 хв
готування
5 хв
підготовки
209
ккал
0.3 г
білки
0.25 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

А наварімо киселю! Смачного, поживного, солоденького! Його можна взяти з собою в дорогу та нагодувати малюка. Ним можна поживно пообідати, коли немає змоги щось приготувати. 

І, погодьтеся, що для смачного киселю практично завжди знайдеться ягода в морозилці, ложка цукру та ложка крохмалю!

Використовуйте для приготування напою будь-яку заморожену ягоду, а ми пропонуємо смачний рецепт киселю з чорницею. Але не менш смачним і корисний буде кисіль із журавлини, із соковитої вишні, а полуничний кисіль на смак взагалі як десерт!

Інгредієнти 4

Основні

4 склянки
1/2 склянки
4 ст. л.
Крок 1/2

Покладіть чорницю у глибоку каструлю та залийте водою. Поставте каструлю на вогонь та доведіть рідину до кипіння.

Додайте цукор, перемішайте всі інгредієнти та варіть на середньому вогні 5 хвилин.

Крок 2/2

Розмішайте крохмаль у склянці з достатньою кількістю води.

Влийте отриманий розчин в киплячу ягідну масу.

Варіть кисіль ще 5 хвилин.

Після чого вимкніть вогонь та залиште напій остигати.

Тримайте готовий кисіль у скляній тарі в прохолодному місці.

Щоб пообідати киселем, можна подати до нього добрий шматок домашнього хліба.

Скуштуйте також молочний кисіль за нашими рецептами

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.