Печеня у мультиварці — легкий рецепт ніжного м'яса
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 1:20 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 19 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Соковита свинина й овочі, просочені м’ясним соком, — це неймовірно смачно. Якби нас попросили дати оцінку цій страві, то вона б отримала 10 з 10. Смак і аромат печені пробуджує шалений апетит, а легкість приготування дозволяє повертатися до цього рецепту знову і знову.
Печеню готують дуже часто, адже це проста й універсальна страва. Ви можете зробити її в сковорідці чи духовці, але мультиварка — це зовсім інший вид задоволення. Використання мультиварки економить стільки часу, що можна приготувати печеню навіть, поки ви збираєтеся на роботу. А ввечері на вас вже чекатиме смачна вечеря.
Це цікаво: 7 помилок з мультиваркою, які можуть зіпсувати вашу страву
Важливий нюанс: перед тим, як тушкувати м’ясо з овочами, його треба обсмажити. Це потрібно для приємного кольору та неймовірного аромату.
Інгредієнти 10
М’ясо промийте й обсушіть. Наріжте його шматочками по 2 сантиметри.
Посоліть, поперчіть і присипте спеціями.
У чашу мультиварки налийте олію, покладіть м’ясо, закрийте кришку та виставте програму «Смаження». Смажте м’ясо протягом 10 хвилин. Помішайте його кілька разів.
Картоплю і моркву почистьте і помийте. Картоплю наріжте скибочками, моркву натріть на грубій тертці. Цибулю почистьте і подрібніть. Помідори помийте і поріжте кубиками.
Після обсмаження м’яса у чашу налийте воду, додайте всі овочі, посоліть і перемішайте.
Закрийте кришку і поставте програму «Тушкування» на 45 хвилин. Натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.
Перекладіть гарячу печеню в глибоку тарілку і відразу подавайте.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мультиварка
