ru
ru
додай рецепт
Печеня з овочами
Фото: Depositphotos

Печеня у мультиварці — легкий рецепт ніжного м'яса

Автор
Печеня з овочами
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:20
години готування
5
хвилин підготовки
420
ккал
19 г
білки
19 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соковита свинина й овочі, просочені м’ясним соком, — це неймовірно смачно. Якби нас попросили дати оцінку цій страві, то вона б отримала 10 з 10. Смак і аромат печені пробуджує шалений апетит, а легкість приготування дозволяє повертатися до цього рецепту знову і знову.

Печеню готують дуже часто, адже це проста й універсальна страва. Ви можете зробити її в сковорідці чи духовці, але мультиварка — це зовсім інший вид задоволення. Використання мультиварки економить стільки часу, що можна приготувати печеню навіть, поки ви збираєтеся на роботу. А ввечері на вас вже чекатиме смачна вечеря.

Це цікаво: 7 помилок з мультиваркою, які можуть зіпсувати вашу страву

Важливий нюанс: перед тим, як тушкувати м’ясо з овочами, його треба обсмажити. Це потрібно для приємного кольору та неймовірного аромату.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

М’ясо промийте й обсушіть. Наріжте його шматочками по 2 сантиметри.

Посоліть, поперчіть і присипте спеціями.

Крок 2/4

У чашу мультиварки налийте олію, покладіть м’ясо, закрийте кришку та виставте програму «Смаження». Смажте м’ясо протягом 10 хвилин. Помішайте його кілька разів.

Крок 3/4

Картоплю і моркву почистьте і помийте. Картоплю наріжте скибочками, моркву натріть на грубій тертці. Цибулю почистьте і подрібніть. Помідори помийте і поріжте кубиками.

Крок 4/4

Після обсмаження м’яса у чашу налийте воду, додайте всі овочі, посоліть і перемішайте.

Закрийте кришку і поставте програму «Тушкування» на 45 хвилин. Натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.

Перекладіть гарячу печеню в глибоку тарілку і відразу подавайте.

Читайте також

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Misha Bernik

    Misha Bernik

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно