Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Свинина теріякі з овочами — проста вечеря в азійському стилі
- Автор
-
Вадим Бжезинський
![Свинина теріякі]( "Свинина теріякі з овочами")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Свинина теріякі з овочами — справжня насолода для тих, хто любить азійську кухню. Готові вирушити на Схід і приготувати цю екзотичну страву на вечерю?
Кухар і переможець шоу «МастерШеф-7» Вадим Бжезинський показує, як приготувати шматочки свинини та овочів, приправлені соусом теріякі. Це дуже популярна японська приправа для маринування м’яса чи риби, з характерним смаком умамі, пікантним і водночас ніжним відтінком.
Неймовірно смачна, ситна і кольорова осіння страва. Поєднання продуктів вражає своєю гармонією і винятковістю смаку. Смакуйте й кайфуйте по-азійськи вдома!
Вадим Бжезинський
Спробуйте: З присмаком Азії: курячі стегенця в соусі теріякі
Інгредієнти 17
Основні
Крок 1/4
Свинину та баклажани наріжте шматочками й обваляйте у крохмалі. Розігрійте сковороду з олією та обсмажте до хрусткої скоринки.
Крок 2/4
Додайте подрібнений часник, імбир, нарізані шматочками болгарський перець, цибулю, цукіні й обсмажте, помішуючи, ще 5 хвилин.
Крок 3/4
Потім налийте сік лайму та соус теріякі й тушкуйте декілька хвилин. В кінці додайте арахіс, боби, зелень і перемішайте.
Крок 4/4
Перед подачею посипте нарізаною зеленою цибулею й петрушкою.
Рекомендуємо приготувати на вечерю удон з куркою та овочами у соусі теріякі.
Читайте також
Схожі публікації
-
![рагу зі свинини, топінамбура у сидрі]( "Свинина з квашеними огірками")
Від шефа- Час приготування
- 2:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Свинина з квашеними огірками
- Автор
-
Маріанна Душар
![рагу зі свинини, топінамбура у сидрі]( "Свинина з квашеними огірками")
-
![Китайська свинина гобаожоу з булгуром]( "Китайська свинина гобаожоу з булгуром")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Китайська свинина гобаожоу з булгуром
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Китайська свинина гобаожоу з булгуром]( "Китайська свинина гобаожоу з булгуром")
-
![Свинина з ківі]( "Свинина з ківі")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Свинина з ківі під сиром — нова святкова страва
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Свинина з ківі]( "Свинина з ківі")
-
![Свинина в яблучно-гірчичному маринаді]( "Свинина в яблучно-гірчичному маринаді на мангалі")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Свинина в яблучно-гірчичному маринаді на мангалі
- Автор
-
Ірина Ваків
![Свинина в яблучно-гірчичному маринаді]( "Свинина в яблучно-гірчичному маринаді на мангалі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги