- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Ця пряна страва поєднує неповторний смак свинини зі свіжістю овочів та солодкістю соусу. Головна особливість свинини гобаожоу — це хрустка паніровка, яка створює контраст між м’яким м’ясом та хрусткою скоринкою. Кожен шматочок свинини пронизаний ароматними спеціями та дивовижними смаками.
SHUBA радить обрати для приготування в міру жирний шматок м’яса, щоб страва вийшла соковитішою. За бажанням ви можете збільшувати кількість овочів та експериментувати з поєднаннями. До речі, ми розповідали про користь булгуру та способи його приготування.
Радимо також приготувати свинину у морквяно-цибульній шубці, якщо полюбляєте страви зі свининою.
У каструлі розтопіть вершкове масло, всипте булгур та обсмажте кілька хвилин. Влийте 500 мл води, накрийте кришкою та готуйте на повільному вогні протягом 12 хвилин. Зніміть з вогню та відставте.
Свинину наріжте тонкими слайсами та залийте соєвим соусом (1 ст. ложка), щоб м’ясо трохи помаринувалося. У мисці розведіть крохмаль із водою (100 мл). Покладіть туди свинину, перемішайте.
Наріжте часник та перець чилі невеликими тоненькими шматочками, імбир та моркву — соломкою. Зелену цибулю наріжте довгими шматками.
У сковорідці з високими бортами розігрійте олію. Обсмажте свинину в паніровці.
Обсмажте часник, перець чилі та імбир на невеликій кількості олії, яка залишилася після обсмажування свинини. Додайте моркву та цибулю і готуйте все разом.
Для соусу змішайте цукор, яблучний оцет та соєвий соус (1 ст. ложка). Додайте на сковорідку, смажте близько 2 хвилин.
Розкладіть по тарілках булгур, покладіть зверху свинину та подавайте страву гарячою. Спробуйте також приготувати свинину з вишнею та імбиром для вишуканої вечері.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги