- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
- Автор
-
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
У кожного є свій перевірений рецепт, способи і хитрощі приготування свинини на мангалі. У цьому випадку ми обрали цікавий маринад м’яса на основі яблучного соку, гірчиці й оцту, щоб ароматизувати і зробити його м’якшим.
Свинина в цьому маринаді виходить з насиченим гостро-пікантним смаком і цікавим яблучним ароматом. Замариноване м’ясо на мангалі готується швидко, просто і легко. Користуйтесь нагодою приготувати цю соковиту м’ясну страву у літній сонячний день!
Спробуйте: Шашлик зі свинини в медово-пивному маринаді
Науковці розповіли, як зберегти м’ясо соковитим під час його приготування на решітці. Це досить неочікуваний секрет успіху.
М’ясо помийте, обсушіть і наріжте кубиками приблизно 3×3 см. Посоліть і поперчіть. Часник почистьте і дрібно наріжте.
Для маринаду змішайте яблучний сік і оцет, гірчицю, оливкову олію, соєвий соус і часник. Покладіть в маринад шматочки м’яса. Перемішайте, накрийте кришкою і поставте в холодильник на 5-6 годин.
Потім нанизуйте шматочки м’яса на шампури і смажте над гарячим вугіллям 15-20 хвилин. Періодично перевертайте шампури, щоб м’ясо рівномірно просмажилось і зарум’янилось з усіх сторін.
Готову свинину подавайте до столу з томатним соусом і зеленню!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги