8 простих страв для приготування у мультиварці: спрощуємо собі життя

Перший прилад для термічної обробки цукру винайшов француз Дені Папен ще у XVII столітті. Прототипом сучасних мультиварок вважається прилад для варіння рису, винайдений в Японії у середині минулого століття. По суті, у рисоварку додали декілька нових функцій, і так людство отримало «чарівний горщик», що сам варить їжу.

Зручність цього кухонного гаджета в тому, що вам не треба постійно стояти біля плити — просто завантажте продукти до чаші, увімкніть потрібну програму й продовжуйте жити звичним життям. Сучасні мультиварки оснащені не лише таймером, а й регуляторами тиску та температури. Ними можна керувати через Bluetooth і Wi-Fi. Коли цикл приготування закінчується, мультиварка не просто вимикається — цей прилад оснащено функцією підігріву їжі. Тож навіть якщо ви забули про страву, яку готуєте, вона все одно чекатиме вас теплою та свіжою.

SHUBA підготувала для вас 8 простих рецептів страв, котрі можна приготувати в мультиварці.

Тушкована капуста

Тушковану капусту можна спожити як гарнір до будь-якої страви з м’яса. Зазвичай її готують, тушкуючи у сковороді чи каструлі з великою кількістю олії. Тож багато людей відмовляють собі у задоволенні посмакувати стравою. Але ми знайшли вихід! Просто покладіть капусту в мультиварку, приправте улюбленими спеціями, додайте трохи грибів та моркви, а також цибулю... Смакота!

Рецепт тушкованої в мультиварці капусти

Тушкований кролик

М’ясо кроля дуже ніжне, водночас воно дієтичне. Але багато господинь відмовляються готувати кролика, вважаючи, що його потрібно занадто довго тушкувати чи пекти. Однак мультиварка вирішує це питання — підготуйте м’ясо за нашим рецептом, а потім дотримуйтесь порад та довіртеся вашому «чудо-горщику» — приготування в мультиварці заощадить ваш час.

Рецепт кролика зі спеціями

Тушкована свинина

Печеню готують дуже часто, адже це проста і універсальна страва. Завдяки приготуванню в мультиварці страва виходить особливо соковитою та ніжною — ви навряд чи захочете повертатися до звичайної каструлі чи сковороди, спробувавши печеню в мультиварці. До речі, в рецепті ми ділимося важливим лайфхаком, котрий покращить смак страви. Як саме приготувати свинину в мультиварці, знає SHUBA!

Рецепт печені

Борщ з квасолею

Поживний, наваристий та ароматний, поданий разом зі скибкою щойно спеченого чорного хліба, шматочком сала та зубчиком часнику... У вас теж виникло бажання терміново приготувати борщ з квасолею? Краще зробіть це у мультиварці — ви не лише заощадите час на готування квасолі, а й завдяки повільному приготуванню отримаєте добре розімлілі й м’які боби. Смак такого борщу точно вразить вашу родину!

Ось як ми радимо приготувати борщ з квасолею в мультиварці

Лазанья

Ні-ні, ви все правильно прочитали. Лазанью можна (і навіть треба спробувати) приготувати в мультиварці. Ніжний соус, що просочує шари пасти, соковитий м’ясний фарш на ваш смак та спеції — ось так і складається ідеальна страва для вечері!

Приготуйте лазанью в мультиварці просто та швидко

Пиріг із сардинами та картоплею

Поспішаємо розвіяти міф про те, що консервовані сардини можна споживати лише з гарнірами. Ця риба є компонентом багатьох страв. Наприклад, пирога з картоплею, який можна приготувати в мультиварці всього за 6 простих кроків. Подайте пиріг з улюбленими соусами або візьміть з собою перекусити.

Рецепт пирога з картоплею та сардинами

Фаршировані кисломолочним сиром яблука

У мультиварці можна готувати не лише основні страви, а й запікати продукти. Тож як щодо простого та корисного десерту, у складі якого — всього два головні складники? Додайте корицю чи гвоздику, посипте яблучка ваніллю, і вуаля — настрій злетить до небес, а ще точно захочеться добавки.

Рецепт печених яблук з сиром

Проста шарлотка

Якби хтось складав рейтинг десертів та випічки з яблуками, класична шарлотка точно посіла б одне з перших місць. Цей невибагливий у приготуванні смаколик подобається дорослим і дітям. А тепер, коли у вашому арсеналі буде рецепт його приготування в мультиварці, радувати родину стане ще простіше та швидше!

Рецепт шарлотки з яблуками в мультиварці

Радимо вам також переглянути нашу підбірку рецептів домашнього хліба.