Як приготувати тушковану капусту в мультиварці

Тушкована капуста
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
50 хв
готування
5 хв
підготовки
256
ккал
5 г
білки
16 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт стане в пригоді, коли в холодильнику мінімум продуктів, а змоги сходити в магазин немає. Тушкована капуста відповідає всім побажанням для ідеального гарніру. 

Радимо спробувати тушковану капусту в мультиварці. Ніжний смак і користь — те, що ви отримаєте в результаті. А капусті є чим похизуватися: у сирому вигляді вона містить вітаміни К, С, В6, фолієву кислоту, марганець, кальцій, калій, магній, клітковину. Приготування у мультиварці — найбільш лагідне з усіх способів через невисокі температури, тому більшість нутрієнтів при такій термічній обробці зберігається.

Тушкуючи капусту в мультиварці, ви наповните її багатим смаком і виведете цей скромний овоч на новий рівень. Тримайте наш рецепт!

Приготуйте також: Тушкована капуста з часником і лимоном

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Капусту помийте, розріжте навпіл і виріжте качан. Нашинкуйте соломкою шириною 1 см.

Крок 2/4

Цибулю і моркву почистьте і помийте. Моркву натріть на грубій тертці, а цибулю наріжте невеликими кубиками.

Крок 3/4

У чашу мультиварки налийте олію, викладіть капусту, додайте цибулю, моркву, томатну пасту, воду, сіль, перець і спеції. Перемішайте і закрийте кришку. У переліку програм мультиварки знайдіть «Тушкування» і натисніть, а час приготування виставте 40 хвилин. Натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.

Крок 4/4

Після приготування викладіть капусту на тарілку та подавайте до столу.

Подавайте цю капусту до риби. Наприклад до смачної горбуші з апельсинами.

Більше смачних рецептів з різними видами капусти

У цьому рецепті чаклують

Кухонні девайси
Мультиварка
Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.