Як приготувати тушковану капусту в мультиварці

Тушкована капуста в мультиварці
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
20 хв
готування
10 хв
підготовки
248
ккал
6 г
білки
15 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Майже лінивий рецепт тушкованої капусти з томатною пастою і сметаною стане в пригоді, коли в холодильнику мінімум продуктів, а змоги сходити до магазину немає. При приготуванні в мультиварці більшість вітамінів і нутрієнтів у капусті зберігається.

Як приготувати смачну тушковану капусту

Важливо, нарізати її приблизно однаковою соломкою, щоб усе протушкувалося рівномірно. Томатна паста виступає в ролі пом’якшувача. Замість неї можна взяти декілька свіжих нарізаних помідорів.

На бажання додай декілька столових ложок сметани. Смачною буває капуста, коли тушкувати її із солоним огірком. А ситний варіант страви — тушкована капуста з фаршем, порадимо курячий.

Зверни увагу на спеції, наш список можна розширювати. Ми перевірили, що тушкована капуста з часником і лимоном — простий, але класний гарнір.

Перевірений рецепт: тушкована капуста по-богемськи

Готуємо тушковану капусту в мультиварці

Інгредієнти 9

Основні:

1/2. Підготуй овочі

Капусту помий, розріж навпіл і виріж качан. Нашинкуй тонкою соломкою.

Цибулю і моркву почисть і помий. Моркву натри, а цибулю наріж невеликими кубиками.

2/2. Тушкуй капусту

У чашу мультиварки налий олію, воду. Виклади всі нарізані овочі, томатну пасту, сіль, перець і спеції. Перемішай і закрий кришку.

Увімкни режим «Тушкування» і вистав час приготування 40 хвилин. Натисни кнопку «Старт» і готуй до закінчення програми.

Подавай тушковану капусту зі свіжою зеленню.

А ці рецепти можна використовувати як для мультиварки, так і сковороди:

Бюджетні страви з капусти

У цьому рецепті чаклують

Кухонні девайси
Мультиварка
Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.