Как приготовить тушеную капусту в мультиварке

Тушеная капуста в мультиварке
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порции
20 мин
приготовление
10 мин
подготовка
248
ккал
6 г
белки
15 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Почти ленивый рецепт тушеной капусты в сковороде или в мультиварке пригодится, когда в холодильнике минимум продуктов, а возможности сходить в магазин нет. При приготовлении в мультиварке большинство витаминов и нутриентов в капусте сохраняется.

Как приготовить вкусную тушеную капусту

Важно, нарезать ее примерно одинаковой соломкой, чтобы все потушилось равномерно. Томатная паста выступает в роли смягчителя. Вместо нее можно взять несколько свежих нарезанных помидоров.

При желании добавь несколько столовых ложек сметаны. А сытный вариант блюда — тушеная капуста с фаршем, посоветуем куриный.

Обрати внимание на специи, наш список можно расширять. Мы проверили, что тушеная капуста с чесноком и лимоном — простой, но классный гарнир.

Проверенный рецепт: тушеная капуста с зирой

Готовим тушеную капусту в мультиварке

Ингредиенты 9

Основные:

1/2. Подготовь овощи

Капусту вымой, разрежь пополам и вырежь кочан. Нарежь тонкой соломкой.

Лук и морковь почисть и вымой. Морковь натри, а лук нарежь небольшими кубиками.

2/2. Туши капусту

В чашу мультиварки налей масло, воду, выложи все нарезанные овощи, томатную пасту, соль, перец и специи. Перемешай и закрой крышку.

Включи режим «Тушение» и выставь время приготовления 40 минут. Нажми кнопку «Старт» и готовь до окончания программы.

Подавай тушеную капусту со свежей зеленью.

А эти рецепты можно использовать как для мультиварки, так и сковороды:

Бюджетные блюда из капусты

В этом рецепте колдуют

Кухонные девайсы
Мультиварка
Купить Ингредиенты

Поделись впечатлениями

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua