top banner
  • Как приготовить тушеную капусту в мультиварке
Тушеная капуста
Фото: Depositphotos

Как приготовить тушеную капусту в мультиварке

Рейтинг
5
Комментарии
5
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
256
ккал
5 г
белки
16 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот рецепт пригодится, когда в холодильнике минимум продуктов, а возможности сходить в магазин нет.

Тушеная капуста отвечает всем требованиям к идеальному гарниру. Есть только одно «но» — в своем классическом виде она достаточно жирная и калорийная из-за большого количества масла.

Что делать тем, кто любит тушеную капусту, но по состоянию здоровья или из-за диеты не может себя побаловать? Советуем попробовать капусту, тушеную в мультиварке. Нежный вкус и польза — это то, что вы получите в итоге. А капусте есть, чем похвастаться! В сыром виде она содержит витамины К, С, В6, фолиевую кислоту, марганец, кальций, калий, магний, клетчатку. Эти полезные вещества помогают поддерживать здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем, уменьшают воспаление и улучшают пищеварение. А приготовление в мультиварке — самое щадящее из всех видов термической обработки из-за невысоких температур. Поэтому большинство нутриентов сырой капусты сохраняются.

Протушив капусту в мультиварке, вы придадите ей богатый вкус и выведете этот скромный овощ на новый уровень. Держите наш рецепт!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Капусту помойте, разрежьте пополам и вырежьте кочерыжку. Нашинкуйте соломкой шириной 1 см.

Шаг 2/4

Лук и морковь очистите и вымойте. Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3/4

В чашу мультиварки налейте масло, выложите капусту, добавьте лук, морковь, томатную пасту, воду, соль, перец и специи. Перемешайте и закройте крышку. В перечне программ мультиварки найдите «Тушение» и нажмите, а время приготовления выставьте 40 минут. Нажмите кнопку «Старт» и готовьте до окончания программы.

Шаг 4/4

После приготовления выложите капусту на тарелку и подавайте к столу.

Больше интересных рецептов:

Мясо в томатном соусе в мультиварке
Фото: Depositphotos

Мясо в томатном соусе в мультиварке — как шашлык, только лучше!

В ожидании весеннего потепления не стоит отказывать себе в удовольствии поесть шашлык. Его просто приготовить в мультиварке!

Просмотреть
Куриные сердечки с картофелем и овощами
Фото: Depositphotos

Куриные сердечки с картофелем в мультиварке

Куриные сердечки — нечастый гость на наших столах. И это зря, ведь из них можно приготовить интересные и полезные блюда.

Просмотреть
Говяжья грудинка с картофелем
Фото: Depositphotos

Говяжья грудинка с картофелем в мультиварке

Это сытное жаркое из говяжьей грудинки, картофеля и овощей несложно приготовить в мультиварке. Разнообразие овощей и легкий густой соус, образующийся в результате медленного тушения — делает это блюдо неповторимым.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Олександр Ярослав

    Олександр Ярослав

    три месяцы назад

  • Олександр Ярослав

    Олександр Ярослав

    три месяцы назад

  • Opalsa Randy

    Opalsa Randy

    11 месяцев назад

    • shuba.life

      shuba.life

      11 месяцев назад

      @Opalsa Randy, дякуємо за високу оцінку!

  • Opalsa Randy

    Opalsa Randy

    11 месяцев назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно