ru
ru
додай рецепт
Тушкована капуста з ковбасою
Фото: Depositphotos

Тушкована капуста з ковбасою — простий та смачний обід

Автор
Тушкована капуста з ковбасою
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
423
ккал
21 г
білки
31 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Швидка, легка та спонтанна страва — тушкована капуста з ковбасою, яка не потребує багато часу або інгредієнтів.

Також спробуйте: Квашена капуста з хроном — до картоплі

Це страва з розряду бюджетних, швидких і, можна сказати, готується з нічого. Цим вона і підкорює, бо потрібна лише капуста, ковбаса (будь-яка) та спеції.

До речі, скористайтеся рецептом домашньої ковбаси з нашої добірки.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Капусту очистьте від верхнього листя, промийте і нашаткуйте. Зніміть шкірку з ковбаси. Наріжте ковбасу кубиками або смужками.

Крок 2/4

У сковороді з товстим дном розігрійте олію. Викладіть туди капусту та воду, накрийте кришкою та тушкуйте близько 10 хвилин. Перемішайте та тушкуйте ще 10 хвилин під кришкою. Посоліть і поперчіть до смаку, перемішайте. Тушкуйте без кришки 5 хвилин, щоб випарувалася рідина.

Крок 3/4

Додайте ковбасу і перемішайте, тушкуйте ще 5-7 хвилин без кришки, а потім накрийте кришкою і тушкуйте 5 хвилин, періодично перемішуйте.

Крок 4/4

Додайте томатну пасту, перемішайте і тушкуйте ще кілька хвилин. Блюдо готове. Смачного!

Ми знаємо, як приготувати смачну тушковану капусту по-індійськи. Сподобається всім любителям гостренького! Радимо також тушковану капусту з тушонкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно