top banner
Салат з полуницею та білою спаржею
Фото: Depositphotos

Салат з білою спаржею та полуницею: ніжний подих літа!

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
113
ккал
6 г
білки
5 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Швидкий, корисний та такий по-літньому яскравий салат з полуницею та білою спаржею підніме настрій, навіть якщо за вікном похмуро!

За бажанням ви можете додати до інгредієнтів салату авокадо, а замість ромена використати шпинатне листя. Горіхи також можна замінити — чудово підійдуть волоські або мигдаль. Якщо у вашому магазині є лише зелена спаржа, можна використати її. Але слідкуйте, щоб під час приготування продукт не переварився — зелену спаржу можна варити не довше 5 хвилин! Їсти спаржу краще одразу після купівлі — вона має короткий термін придатності.

До речі, SHUBA підготувала цікаве меню, де ви знайдете цілий калейдоскоп різноманітних страв зі спаржею!

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Поставте пучок спаржі у високу каструлю, налийте воду, доведіть до кипіння та варіть близько 15 хвилин. За бажанням можете додати трохи солі та лимонного соку.

Крок 2/3

Добре промийте полуницю під проточною водою, наріжте її на половинки. Наріжте спаржу великими шматочками. Руками порвіть салат.

Крок 3/3

Покладіть на миску для подачі салат, спаржу та полуницю. Посипте злегка підсмаженими горішками кеш’ю. Полийте оливковою олією та збризніть лимонним соком.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно