Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Слойки з яблучним джемом ідеально підходять для пізнього сніданку. Їх можна приготувати з готового листкового тіста або зробленого своїми руками (як у нас).
І хоч приготування листкового тіста потребує більше часу і терпіння, проте і результат ви отримаєте інший. Слойки з яблучним джемом залишатимуться смачними і за кілька днів після приготування. Їх можна їсти гарячими або холодними — буде однаково смачно.
Слойки з яблучним джемом за цим рецептом виходять хрусткими, маслянистими та абсолютно ніжними!
У миску просійте 150 г борошна, додайте яйце, сіль, оцет, молоко і замісіть туге тісто. Масло треба посікти з рештою борошна і замісити ще одне тісто.
Перше тісто розкачайте, на середину покладіть друге тісто (масляне), загорніть у вигляді конверта і обережно розкачайте від себе. Присипте борошном, знову складіть конвертом і поставте на 15 хвилин у холодильник.
Цю процедуру повторіть 3-4 рази. Потім розділіть тісто на дві частини. Одну покладіть у холодильник, а другу розкачайте по розміру дека, поколіть виделкою і випікайте при температурі 220-240 °С 20-25 хвилин до золотої скоринки. Таким же чином спечіть другий корж.
Поки печуться коржі, приготуйте начинку. Яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини. Наріжте дрібними кубиками, посипте цукром і корицею, тушкуйте, помішуючи, до прозорості і до густоти маси. Охолодіть.
Один корж змастіть джемом, накрийте другим коржем. Гострим ножем наріжте на квадратики або прямокутники. Посипте цукровою пудрою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги