- 8
- порцій
- 45 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 10 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються! Скромний список інгредієнтів, але дуже привабливий смак.
Мінікруасани з яблуками — ідеальні ласощі будь-якої пори року. Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи морозивом. На смак як домашній яблучний пиріг, тільки на один укус!
Ви можете легко приготувати більше круасанів, ніж вам потрібно, і заморозити їх, а потім розморозити за кімнатної температури й узяти їх із собою на пікнік!
Інгредієнти 9
Основні
У мисці змішайте борошно, розпушувач, більшу частину цукру та сіль. Додайте йогурт і олію та замісіть гладке тісто. Накрийте миску рушником і дайте постояти у холодильнику 30 хвилин.
Тим часом подрібніть мигдаль і змішайте із цукром, що залишився, та корицею.
На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто в коло (приблизно 25 см). Розріжте його на 16 рівних трикутників.
Яблуко помийте, очистьте від шкірки і серцевини та наріжте скибочками. Розподіліть трохи мигдально-коричної суміші по трикутниках тіста. Помістіть скибочку яблука на низ кожного трикутника і скрутіть круасани.
На деко постеліть пергаментний папір. Викладіть мінікруасани на деко і посипте мигдально-коричною сумішшю, що залишилася. Випікайте 15-18 хвилин за 150°C.
Дайте круасанам охолонути й подавайте на стіл. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі