- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Турта з м’ясом — готуємо за рецептами українських греків
- Автор
-
Рогалики з родзинками й горіхами прикрасять ваш сніданок чи вечірнє чаювання. Приготуйте їх за нашим рецептом — потіште рідних домашньою випічкою.
Під чашечку запашної кави та лагідне шурхотіння сторінок цікавезної книжки ви зможете насолодитися цими рогаликами. Вони зроблять ваш ранок чи вечір яскравішим і додадуть романтики у повсякдення.
Також рекомендуємо приготувати рогалики з чорносливом і горіхами.
Почнімо готувати тісто. Підігрійте молоко до температури тіла, всипте дріжджі. Додайте яйця та перемішайте.
У каструльці з товстим дном розтопіть масло. Додайте цукор і ванільний цукор.
Розтоплене й трохи охолоджене масло перелийте в суміш з молока та яєць. Додайте половину борошна й перемішайте.
Перемішуючи тісто, помалу всипте в нього родзинки та порубані горіхи.
Додайте решту борошна в тісто, знову все вимісіть і залиште в теплому місці на 20-30 хвилин.
Після «відпочинку» розкатайте тісто в пласт 0,5 см завтовшки, розріжте на трикутники й скрутіть в «рогалик». Викладіть на деко, встелене пергаментним папером.
Випікайте рогалики в духовці, розігрітій до 180-200 °C, приблизно 15-25 хвилин.
Смачного!
Більше смачних рогаликів:
Маленький рогалик з пухкого тіста із шоколадним присмаком здатен підвищити настрій навіть у похмурий день. А якщо цих рогаликів буде два чи три? Просто свято! Але перед святом треба трохи попрацювати, й для цього в SHUBA є покроковий рецепт від нашої читачки Анастасії Цвілюк.
ПереглянутиЦі маленькі рум’яні і хрумкі рогалики дуже смачні, такі як ви куштували у дитинстві. З однієї порції ви отримаєте цілу гору смачної випічки, котрої вистачить на велику родину.
ПереглянутиЯкщо в холодильнику сумує банка варення, яке ніхто не збирається їсти, саме час зробити його начинкою цих смачних пісочних рогаликів.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги