ru
ru
додай рецепт
Рогалики

Коли немає молока, яєць та масла — дешеві рогалики на воді

Автор
Рогалики
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
267
ккал
5 г
білки
12 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли деякі продукти в дефіциті, в пригоді стають дійсно економні прості рецепти. На практиці — це смачні страви, які навіть не відрізниш від тих, у складі яких є яйця чи молоко.

Так от, якщо ви пригостите смачними рогаликами друзів, то ніхто не здогадається, що зроблені вони на воді і у складі немає ані молока, ані яєць, ані масла! Рогалики виходять крихкенькі, солодкі, запашні. Таким рецептом поділилася Ліля Цвіт.

Інгредієнти 6

Для тіста

Для начинки

Крок 1/8

У мисці з’єднайте воду та олію, додайте цукор та добре перемішайте, щоб цукор розчинився.

Крок 2/8

Додайте у суміш борошно та розпушувач та замісіть тісто. Воно має буди м’яке та еластичне, приблизно як на вареники.

Крок 3/8

Накрийте тісто харчовою плівкою та залиште так на 30 хвилин. Після цього зніміть плівку та вимісіть тісто ще раз.

Крок 4/8

Викладіть тісто на робочу поверхню та розкатайте в круг завтовшки приблизно у 2 мм.

Крок 5/8

Розріжте тісто на трикутники (по принципу розрізання піци на шматки). Має вийти 16 частин.

Крок 6/8

Викладіть начинку на найтовщу сторону трикутника. Візьміть будь-яке варення чи консервовані абрикоси/сливи/вишні. Скрутіть, формуючи по суті невеличкі рулетики.

Крок 7/8

Розігрійте духовку до 170 градусів.

Крок 8/8

Рогалики перекладіть на застелене пергаментом деко. Випікайте 30 хвилин. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно