Самый простой рецепт рогаликов с вареньем от Лилии Цвит — замешиваем на растительном масле
- Автор
- Лилия Цвит
- 8
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Пожалуй, это один из топовых рецептов выпечки детства. Для теста к самому простому рецепту рогаликов нужна теплая вода и растительное масло. А для начинки Лилия Цвит советует взять любимое густое варенье, джем или консервированные ягоды.
полезности
Шуба полезности
-
Вкусное к чаю: 10 рецептов простых, бюджетных и очень нежных рогаликов
К статье
Чтобы замесить тесто для домашних рогаликов с повидлом или густым вареньем, нужно слегка подогреть воду и соединить ее с растительным маслом. Тесто должно получится как на вареники.
Важно не перестараться с начинкой, чтобы она не вытекла, а рогалики не подгорели. Не стоит класть ее слишком много. Попробуй еще рогалики с тремя начинками, они надежные.
Смотри, как готовит рогалики Лилия Цвит
Самый простой рецепт рогаликов с вареньем на 16 штук
Ингредиенты 6
Подогрей воду до теплого.
В миске соедини воду и растительное масло, добавь сахар и хорошо перемешай, чтобы сахар растворился.
Добавь муку и разрыхлитель, замеси тесто. Оно должно быть мягкое и эластичное, примерно, как на вареники.
Накрой тесто пищевой пленкой и оставь на 30 минут. Затем сними пленку и вымеси тесто еще раз.
Выложи тесто на рабочую поверхность и раскатай в круг толщиной примерно 2 мм.
Разрежь тесто на треугольники (по принципу разрезания пиццы на куски). Должно получиться 16 частей.
Выложи начинку на самую широкую сторону треугольника. Добавь 2-3 ч. л. варенья или джема, скрути, формируя рогалики.
Разогрей духовку до 170°С.
Рогалики переложи на застеленный пергаментом противень.
Выпекай 30 минут до золотистости.
Вкусного чая!
Обрати внимание и на эти рецепты рогаликов с интересными начинками:
Рецепты выпечки из детства
