Салат-закуска из редьки с майонезом: простой пошаговый рецепт

Редька — безумно полезный овощ, который содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Редька — сильный антиоксидант, кроме этого она насыщает организм калием, натрием, магнием, железом и кальцием.

Этот овощ помогает лечить бронхит, укрепляет иммунную и нервную системы. Его также рекомендуют употреблять при инфекционных заболеваниях.

Родиной редьки считается Египет. Из семян этого овоща местные жители готовили растительное масло. Позже редьку завезли в Древнюю Грецию, откуда позднее она распространилась по многим европейским странам.

В Древней Греции и Риме редька очень ценилась благодаря своим целебным свойствам и насыщенности полезными веществами, о которых мы уже упоминали.

Врачи Древней Греции использовали овощ для приготовления лекарств и лечения проблем со зрением и пищеварением.

Редьку добавляют в супы, овощные рагу и, конечно же, салаты. Предлагаем вам приготовить вкусный салат из редьки с майонезом.

Приятного аппетита!