ru
ru
додай рецепт
Кіфлики на вині
Фото: Midjourney

Кіфлики на вині — прості рогалики з подвійною начинкою

Автор
Кіфлики на вині
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
8
годин підготовки
553
ккал
10 г
білки
33 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці прості рогалики з двома начинками готують із доступних інгредієнтів, а найбільше часу займає вистоювання тіста в холодильнику.

Якщо ви бажаєте зробити страву ще смачнішою, то варто замінити маргарин на масло. До речі, ми розповідали, у чому різниця між маслом та маргарином та що обрати для випічки.

Також серед інгредієнтів ви знайдете смалець — SHUBA радить не гребувати цим інгредієнтом. Ми вже розповіли усе, що ви хотіли знати про смалець, але боялися спитати.

Інгредієнти 13

Тісто

Горіхова начинка

Сирна начинка

Крок 1/5

Додайте до просіяного борошна холодний маргарин та смалець, перетріть у крихту руками. Додайте дрібку солі, вино, замісіть не дуже туге тісто. Загорніть у плівку та поставте у холодильник на ніч.

Крок 2/5

Подрібніть горіхи в блендері або за допомогою кухонного молотка. Змішайте з цукром. Доведіть молоко до кипіння, додайте горіхи з цукром та варіть на повільному вогні 2 хвилини. Остудіть.

Крок 3/5

Змішайте у мисці сир, цукор, яйце та манну крупу, добре перемішайте.

Крок 4/5

Дістаньте з холодильника тісто, розкачайте в коло. Наріжте трикутниками, викладіть начинку на товстий край та загорніть у рулетик.

Крок 5/5

Викладіть рулетики на встелене пергаментним папером деко та випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 20 хвилин.

Ось іще кілька простих рецептів випічки від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно