- 16
- порцій
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 6 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Смачні та хрусткі цільнозернові рогалики можна приготувати як на десерт, так і на закуску до супів чи основних страв.
SHUBA радить використати насіння льону та соняшника, проте ви можете додати гарбузове, а також подрібнені горіхи чи навіть вівсяні пластівці. При подачі солодку версію можна присипати цукровою пудрою.
До речі, із цільнозернового борошна можна приготувати хліб з морквою, галету з буряком і фетою або смачний сметанний пиріг з малиновим джемом.
Інгредієнти 9
Основні
В глибокій мисці змішайте газовану воду та цукор. Додайте олію, пшеничне борошно, дрібку солі та розпушувач, добре перемішайте.
Додайте до тіста цільнозернове борошно та насіння льону. Замісіть однорідне еластичне тісто.
Розділіть тісто на частини, кожну розкачайте в тонке коло. Розріжте на сегменти так, як ніби ви нарізаєте торт або піцу.
Насіння соняшника перебийте в блендері до стану пасти. На бажання додайте цукор або ваніль. Розкладіть начинку на широкі краї сегментів, скрутіть з них рулетики.
Перекладіть готові рогалики на встелене пергаментним папером деко та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
До речі, радимо приготувати пісочні рогалики з яблучним повидлом — вони на смак такі ж, як у дитинстві!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі