![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Вкусные и хрустящие цельнозерновые рогалики можно приготовить как на десерт, так и на закуску к супам или основным блюдам.
SHUBA советует использовать семена льна и подсолнечника, однако вы можете добавить тыквенные, а также измельченные орехи или даже овсяные хлопья. При подаче сладкую версию можно присыпать сахарной пудрой.
Кстати, из цельнозерновой муки можно приготовить хлеб с морковью, галету со свеклой и фетой или вкусный сметанный пирог с малиновым джемом.
В глубокой миске смешайте газировку и сахар. Добавьте масло, пшеничную муку, щепотку соли и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто цельнозерновую муку и семена льна. Замесите однородное эластичное тесто.
Разделите тесто на части, каждую раскатайте в тонкий круг. Разрежьте на сегменты так, как будто вы нарезаете торт или пиццу.
Семена подсолнечника перебейте в блендере до состояния пасты. По желанию добавьте сахар или ваниль. Разложите начинку на широкие края сегментов, скрутите из них рулетики.
Переложите готовые рогалики на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Кстати, советуем приготовить песочные рогалики с яблочным повидлом — они по вкусу такие же, как в детстве!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги