- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Сочная и хрустящая котлета по-киевски
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Котлета по-киевски в панировке]( "Котлета по-киевски")
Творожное печенье «гусиные лапки»
- Автор
-
Анна Пашкова
![Печенье с творогом]( "Творожное печенье «гусиные кавычки»")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 20
- порций
- 45
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
162
ккал
ккал
- 4 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Нежное и изысканное, одновременно простое в приготовлении, из простых ингредиентов — это о творожном печенье «гусиные лапки». Любимое лакомство детей и взрослых, идеальное для чая и кофе или — со стаканчиком теплого молока.
Не забывайте, что вкус выпечки зависит от качества и вкуса ингредиентов, поэтому выбирайте внимательно. Сливочное масло лучше брать жирностью не менее 82%, свежий творог не менее 5% жирности.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/8
Протрите творог через мелкое сито или взбейте блендером до однородной массы.
Шаг 2/8
В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль, ванильный сахар, перемешайте.
Шаг 3/8
Нарежьте сливочное масло мелкими кусочками, добавьте к муке и смешайте руками, превратив смесь в крошку.
Шаг 4/8
Добавьте творог и замесите гладкое однородное тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут или час.
Шаг 5/8
Разогрейте духовку до 170 градусов, постелите на противень пергаментную бумагу.
Шаг 6/8
Достаньте тесто. На рабочей поверхности, немного присыпанной мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм. С помощью круглой формы или стакана диаметром 8-10 см вырежьте кружочки.
Шаг 7/8
В миске смешайте сахар и корицу. Поочередно опускайте кружочки из теста в сахар, сложите пополам сахаром внутрь, опустите в сахар еще раз и снова сложите пополам сахаром внутрь. У вас получится треугольник, снова опустите его в сахар одной стороной, а чистой стороной вниз выложите на противень.
Шаг 8/8
Выпекайте печенье 15-18 минут до золотистого цвета.
Читайте также
Похожие публикации
-
![овсяное печенье]( "овсяное печенье")
-
![Печенье с кунжутом]( "Кунжутное печенье")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Печенье с кунжутом
-
![Печенье «Красный бархат» с посыпкой из белого шоколада]( "Печенье «Красный бархат» с посыпкой из белого шоколада")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Печенье «Красный бархат»
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Печенье «Красный бархат» с посыпкой из белого шоколада]( "Печенье «Красный бархат» с посыпкой из белого шоколада")
-
![Печенье из кунжута]( "Медово-кунжутное печенье")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Медово-кунжутное печенье
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Печенье из кунжута]( "Медово-кунжутное печенье")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги