ua
ua
добавь рецепт
Печенье из кунжута
Фото: Depositphotos

Медово-кунжутное печенье

Автор
Печенье из кунжута
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
12
порций
15
минут приготовление
15
минут подготовки
260
ккал
3 г
белки
18 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот рецепт медового кунжутного печенья в прошлом веке создали в Италии. Хотя некоторые гастроисследователи считают его родиной Турцию — мол, их баразек и итальянское медово-кунжутное печенье — это одно лакомство.

Но нас больше интересует не столько «родословная» печенья, сколько его замечательный вкус. А еще тот факт, что его удивительно легко готовить. Как говорится, справится и ребенок.

Существуют различные вариации рецепта этого печенья, отличающиеся друг от друга составом: в него может добавляться манная крупа, курага, изюм и тому подобное. Лучше всего медово-кунжутное печенье сочетается с кофе или чаем.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/8

Разогрейте духовку до 180 °C.

Шаг 2/8

На сковороде поджарьте кунжут (2 минуты).

Шаг 3/8

Положите в тарелку семена кунжута, мед, воду и перемешайте.

Шаг 4/8

Соедините муку, разрыхлитель и сахар. Добавьте масло и перемешайте. Тесто должно быть гладким.

Шаг 5/8

Сформируйте из теста плоские кружочки.

Шаг 6/8

Окуните верхнюю половинку каждого кружочка в кунжутно-медовую смесь и выложите печенье на противень (на смазанный маслом пергамент), кунжутной стороной вверх.

Шаг 7/8

Выпекайте печенье 15 минут — до золотистого цвета.

Шаг 8/8

Дайте печенью остыть. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно