ru
ru
додай рецепт
Печиво з кунжута
Фото: Depositphotos

Медово-кунжутне печиво

Автор
Печиво з кунжута
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
12
порцій
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
260
ккал
3 г
білки
18 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт медового кунжутного печива у минулому сторіччі створили в Італії. Хоча дехто з гастродослідників вважає його батьківщиною Туреччину — наче як їхній баразек та італійське медово-кунжутне печиво — це смаколики-близнюки.

Але нас більше цікавить навіть не «родовід» печива, а його чудовий смак. А ще той факт, що його напрочуд легко готувати. Як то кажуть, впорається й дитина.

Існують різні варіації рецепта цього печива, що відрізняються одне від одного за складом: в нього може додаватися манна крупа, курага, родзинки тощо. Найкраще медове-кунжутне печиво смакує з кавою або чаєм.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/8

Розігрійте духовку до 180 °C.

Крок 2/8

На сковороді підсмажте кунжут (2 хвилини).

Крок 3/8

Покладіть у тарілку насіння кунжуту, мед, воду та перемішайте.

Крок 4/8

З’єднайте борошно, розпушувач та цукор. Додайте масло та перемішайте. Тісто повинно бути гладким

Крок 5/8

Сформуйте з тіста тонкі кружечки.

Крок 6/8

Занурте верхню половину кожного кружечка у кунжутно-медову суміш та викладіть печиво на деко (на змащений маслом пергамент), кунжутною стороною вгору.

Крок 7/8

Випікайте печиво 15 хвилин — до золотистого кольору.

Крок 8/8

Дайте печиву охолонути. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно