Просте печиво без масла: готуємо швидко

Юлія Звєрькова

Низька складність

5

Хвилин підготовки

15

Хвилин готування

8

Порцій

SHUBA пропонує приготувати швидке та більш корисне печиво без масла усього за 20 хвилин. Таке печиво смакуватиме до кави чи чаю, його також можна взяти із собою в укриття чи в дорогу. 

У такому печиві менше калорій та жирів. До того ж, ви можете самостійно регулювати солодкість — наприклад, замість рафінованого цукру додати тростинний або натуральний мед. Замість апельсинової цедри можна взяти, наприклад, лимонну або використати інші цитрусові.

Нагадаємо: ми писали рецепт печива, котре можна вживати замість хліба, а ще створили для вас підбірку рецептів печива тривалого зберігання.

Інгредієнти 8

Кількість
порцій:

8

Основні

Крок 1/6

У каструлі закип’ятіть молоко, додайте цукор. Трохи проваріть, постійно помішуючи, щоб цукор повністю розчинився. Додайте мед, перемішайте.

Крок 2/6

Додайте половину борошна, перемішайте до однорідності суміші. Прослідкуйте, щоб не утворилося грудочок. Зніміть каструлю з вогню та відставте.

Крок 3/6

Коли суміш охолоне, вбийте яйце, перемішайте.

Крок 4/6

Погасіть соду за допомогою оцту. Апельсинову цедру натріть на дрібній тертці. Додайте обидва інгредієнти до тіста, обережно перемішайте.

Крок 5/6

Сформуйте з тіста печиво, викладіть його на силіконовий килимок або пергамент.

Крок 6/6

Деко із печивом поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

  • Олег Монк

    Олег Монк

    4 місяці тому

    А другу половину муки?