- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 25 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Барвисте, ароматне і таке смачне, що важко встояти перед спокусою. Це ми про відоме східне печиво кураб’є.
Пісочне печиво із серцевиною з джему — дуже милі солодощі, прості та швидкі у приготуванні. Спочатку треба замісити тісто, потім відсадити його на деко за допомогою кондитерського мішка, прикрасити джемом і відправити в духовку. Кураб’є можна готувати і як для сім’ї, і як для романтичної вечері вдома.
SHUBA рекомендує: Печиво «Ромашка» — готуємо вдома
Дізнайтеся, як спекти класичне кураб’є без джему. Це трохи простіше!
Інгредієнти 8
Основні
Розм’якшене масло збийте міксером з цукром, ванільним цукром, білками в густу піну. Всипте борошно і замісіть м’яке тісто.
За допомогою кондитерського мішка відсадіть його на деко, застелене пергаментом, у формі зірочок. Посередині зробіть заглиблення.
Будь-який джем змішайте з крохмалем і розкладіть його в заглиблення. Запікайте в духовці, розігрітій до 180°C, 15-20 хвилин до золотистого кольору. Готове печиво посипте цукровою пудрою.
Ще одна цікава ідея для тих, хто ностальгує за дитинством, — печиво «Вушка» від української кулінарки Лілії Цвіт.
Власний Рахунок
Коментарі