ru
ru
додай рецепт
Пісочне печиво із цикорієм
Фото: Depositphotos

Пісочне печиво із цикорієм та родзинками

Автор
Пісочне печиво із цикорієм
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
491
ккал
7 г
білки
27 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачне пісочне печиво з легкими нотками гіркої кави та родзинками підніме настрій навіть у найпохмуріший ранок!

Хоч історія пісочного печива починається ще із XII сторіччя та рецепт змінюється постійно, зважаючи на географію, наявність тих чи інших інгредієнтів, вподобань та приводів для приготування.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/8

Масло розм’якшіть, збийте із цукром, додайте яйце, сіль та олію. Збийте до однорідності.

Крок 2/8

Просійте у суміш борошно, додайте цикорій та розпушувач. Добре перемішайте.

Крок 3/8

Родзинки промийте та просушіть на паперовій серветці.

Крок 4/8

Додайте родзинки до суміші та замісіть тісто. У разі потреби додайте ще трохи борошна. Тісто загорніть у харчову плівку, приберіть у холодильник на 30 хвилин.

Крок 5/8

Дістаньте тісто із холодильника, викладіть на стіл та розділіть на шматки до 20 г (як столова ложка). Скачайте невеличкі кульки.

Крок 6/8

Застеліть деко пергаментом та викладіть на нього заготовки печива. Злегка натисніть виделкою.

Крок 7/8

Випікайте у духовці при 180 градусах 10-12 хвилин, поки не зарум’яниться.

Крок 8/8

Готове печиво потримайте 5 хвилин на деці, потім остудіть. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно