ua
ua
добавь рецепт
Песочное печенье с цикорием
Фото: Depositphotos

Песочное печенье с цикорием и изюмом

Автор
Песочное печенье с цикорием
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
491
ккал
7 г
белки
27 г
жиры
62 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусное песочное печенье с легкими нотками горького кофе и изюмом поднимут настроение даже в самое мрачное утро!

Хотя история песочного печенья начинается еще с XII столетия, рецепт меняется постоянно, учитывая географию, наличие тех или иных ингредиентов, вкус и повод приготовления.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/8

Масло размягчите, взбейте с сахаром, добавьте яйцо, соль и растительное масло. Взбейте до однородности.

Шаг 2/8

Просейте в смесь муку, добавьте цикорий и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

Шаг 3/8

Изюм промойте и просушите на бумажной салфетке.

Шаг 4/8

Добавьте изюм в смесь и замесите тесто. При необходимости добавьте еще немного муки. Тесто заверните в пищевую пленку, уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 5/8

Достаньте тесто из холодильника, выложите на стол и разделите на куски до 20 г (как столовая ложка). Скатайте маленькие шарики.

Шаг 6/8

Застелите противень пергаментом и выложите на него заготовки печенья. Слегка нажмите вилкой.

Шаг 7/8

Выпекайте в духовке при 180 градусах 10-12 минут, пока не зарумянится.

Шаг 8/8

Готовое печенье подержите 5 минут на противне, затем остудите. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно