ru
ru
додай рецепт
італійське печиво до Великодня
Фото: Depositphotos

Італійське великоднє печиво: рецепти з усього світу

Автор
італійське печиво до Великодня
Ольга Чубукова
Складність приготування
Середній
12
порцій
45
хвилин готування
30
хвилин підготовки
326
ккал
8 г
білки
9 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це солодке та чарівне печиво до Великодня — може здивувати та по-справжньому надихнути на свято.

Печиво має найпростішу рецептуру — борошно, молоко. цукор, яйця та вершкове масло. Робить свою справу і невелика кількість лимонної цедри — готове печиво має приємний присмак та чудовий вигляд.

Підказка від SHUBA: до тіста можна доадвати будь-який екстракат — ванільний, анісовий цитрусовий тощо.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Збийте вершкове масло та цукор в чаші міксера за допомогою насадки у вигляді лопатки або в мисці за допомогою ручного міксера.

Крок 2/7

Додайте яйця, ванільний екстракт і лимонну цедру. Збивайте 1-2 хвилини до отримання легкої та пухнастої маси.

Крок 3/7

Додайте молоко та ще раз добре збийте.

Крок 4/7

У вологу суміш поступово додайте борошно, розпушувач та сіль. Перемішуйте, поки все не з’єднається.

Тісто вийде м’яким та липким.

Крок 5/7

Накрийте миску поліетиленовою харчовою плівкою та відправте в холодильник на годину.

Крок 6/7

Розігрійте духовку до 150 градусів.

Підготуйте деко, застелене пергаментом.

Крок 7/7

За допомогою столової ложки викладіть невеликі кульки тіста на деко, на відстані одна від одної.

Відправте деко в духовку на 15 хвилин.

Дайте готовому великодньому печиву остигнути на деку після того, як заберете його з духовки.

Подавайте до італьянського печива чашку смачного какао.

Все буде Україна!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно