- 12
- порцій
- 45 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 8 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
Це солодке та чарівне печиво до Великодня — може здивувати та по-справжньому надихнути на свято.
Печиво має найпростішу рецептуру — борошно, молоко. цукор, яйця та вершкове масло. Робить свою справу і невелика кількість лимонної цедри — готове печиво має приємний присмак та чудовий вигляд.
Підказка від SHUBA: до тіста можна доадвати будь-який екстракат — ванільний, анісовий цитрусовий тощо.
Інгредієнти 9
Збийте вершкове масло та цукор в чаші міксера за допомогою насадки у вигляді лопатки або в мисці за допомогою ручного міксера.
Додайте яйця, ванільний екстракт і лимонну цедру. Збивайте 1-2 хвилини до отримання легкої та пухнастої маси.
Додайте молоко та ще раз добре збийте.
У вологу суміш поступово додайте борошно, розпушувач та сіль. Перемішуйте, поки все не з’єднається.
Тісто вийде м’яким та липким.
Накрийте миску поліетиленовою харчовою плівкою та відправте в холодильник на годину.
Розігрійте духовку до 150 градусів.
Підготуйте деко, застелене пергаментом.
За допомогою столової ложки викладіть невеликі кульки тіста на деко, на відстані одна від одної.
Відправте деко в духовку на 15 хвилин.
Дайте готовому великодньому печиву остигнути на деку після того, як заберете його з духовки.
Подавайте до італьянського печива чашку смачного какао.
Все буде Україна!
