Сирна паска в духовці з простих інгредієнтів

Сирна паска
Легкий!
4
порції
1:30 год
готування
15 хв
підготовки
641
ккал
23 г
білки
33 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Великдень — надзвичайно добре та світле свято. Українці відзначають його із розмахом, а готуватися починають як мінімум за тиждень.

Ця паска вразить вас ніжністю текстури завдяки манній крупі. Зверніть увагу: для рецепта не потрібне борошно.

На бажання можна додати цукати до тіста, а зверху варто покрити паску глазур’ю та прикрасити повітряними безе.

  Найкраще м’ясо, риба, салати й закуски до свята — у нашому розділі «Великдень».  

Інгредієнти 8

Основні

20% знижка на доставку
Крок 1/7

Сирну масу перетріть через сито або перебийте блендером до однорідності.

Крок 2/7

У великій мисці змішайте перетертий сир, манну крупу та масло. Ретельно перемішайте, використовуючи виделку або товкачку для пюре.

Крок 3/7

Додайте до сирної маси заздалегідь замочені й ретельно просушені родзинки. Добре перемішайте.

Крок 4/7

Відділіть жовтки від білків. В окремій мисці збийте жовтки із цукром, поки вони не стануть пишними та не посвітліють. Додайте суміш до сирної маси та добре перемішайте.

Крок 5/7

Білки збийте до густої піни й обережно додайте до сирної суміші.

Крок 6/7

Форму для паски змастіть вершковим маслом. Наповніть її тістом приблизно наполовину.

Крок 7/7

Розігрійте духовку до 170 градусів та випікайте паску приблизно півтори години. Коли серединка паски стане твердою, а верх — рум’яним, можете вимкнути духовку.

Вам сподобається: Сирна паска у духовці — простий рецепт від Тетяни Літвінової

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.