- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 0.08 г
- білки
- 0.05 г
- жири
- 123 г
- вуглеводи
Згадайте: у дитинстві ви напевно обʼїдали з вершечка паски всю смачну глазур, а решту доїдали менш швидкі ваші родичі. Справді, солодка й запашна глазур дуже подобається дітям та дорослим. Але як приготувати її так, щоб вона не обсипалася і не блякла?
SHUBA вже знає відповідь. Просто потрібно уважно слідувати нашому рецепту.
Нагадаємо: ми писали про те, як приготувати глазур для торта або капкейків за 7 хвилин.
Інгредієнти 5
Основні
Залийте желатин двома столовими ложками води, залиште набухати.
У каструлі змішайте цукор, ванілін та 4 ст. л. води. Поставте на повільний вогонь. Грійте суміш доти, поки цукор не розчиниться. Суміш краще постійно помішувати.
До цукрового сиропу додайте желатин, перемішайте до розчинення желатину, зніміть з вогню. Збийте суміш міксером, поки вона не стане білою і пишною. Додайте кілька крапель лимонного соку.
Такою кількістю глазурі можна покрити від двох до чотирьох пасок (залежно від їхнього розміру).
Ось іще кілька рецептів глазурі:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі