ru
ru
додай рецепт
Печінковий торт з печерицями
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Печінковий торт з грибами

Автор
Печінковий торт з печерицями
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
8
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
418
ккал
18 г
білки
32 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Печінковий торт з грибами — чудова святкова страва з морквяно-цибулевою засмажкою і прошарками майонезу. Справжня класика!

Якщо ви думаєте, що для приготування вишуканої страви можна орієнтуватися тільки на стейк зі свинини або яловичу вирізку, ми не згодні. Печінка може піднести багато приємних сюрпризів!

Приготуйте цей гарний багатошаровий печінковий торт з грибами і пригостіть ним своїх гостей.

Ось ще рецепти печінкового торта:

Ви також можете приготувати розкішний печінковий кекс з картоплею, овочами, яйцями та сиром.

Інгредієнти 13

Основні

Купити інгредієнти:

Крок 1/5

Печінку помийте, наріжте шматочками й пропустіть через м’ясорубку. Додайте яйця, сіль, перець, крохмаль, борошно, молоко, соду й ретельно перемішайте масу до однорідності.

Крок 2/5

Розігрійте сковороду, змастіть олією і посмажте 6 млинців з двох сторін, приблизно по 3 хвилини з кожної.

Крок 3/5

Цибулю і моркву очистьте та помийте. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубій терці. Печериці помийте і дрібно наріжте.

Крок 4/5

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте цибулю з моркву протягом 5 хвилин. Додайте гриби і смажте, помішуючи, ще 10 хвилин. Посоліть і поперчіть.

Крок 5/5

Печінкові млинці змастіть майонезом, рівномірно розподіліть по ним смажені овочі з грибами. Складіть зі змащених коржів торт і покладіть у холодильник на кілька годин просочитися.

Якщо ви шукаєте рецепт для свята, то не оминіть цей. Печінковий паштет-рулет — вишукана закуска, яка пасуватиме до будь-якого столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно