Оладки з курячої печінки й кускусу — рецепт без борошна

Оладки з курячої печінки і кускусу
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
2
порції
45 хв
готування
5 хв
підготовки
361
ккал
36 г
білки
13 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжні оладки з курячої печінки та кускусу без додавання борошна — ідеальні. Вони точно будуть соковитими, пишними та особливими на смак. Усе завдяки присутності моркви, цибулі та часнику. Оладки можна або смажити, або запекти в духовці.

Інгредієнти для печінкових оладок

Якщо у вашому арсеналі є безліч рецептів з курячою печінкою, то ви точно знаєте, що її треба підготувати. А саме: обрізати плівку, жили та обов’язково жовч.

Кускус вимагає тільки одного етапу — його треба залити теплою водою до розбухання, на 10-15 хвилин.

Оладки з курячої печінки збагачені овочами. У тісто додамо моркву, цибулю ріпчасту й зелену, трохи часнику. Наш рецепт не потребує борошна, але знадобляться два яйця.

В холодну пору року овочі вкрай важливі. А для імунітету — капуста, морква та буряк.

Бюджетні й дуже ситні: оладки з курячої печінки та картоплі

Інгредієнти 9

Основні

Смачна й проста закуска: оладки з курячої печінки зі сметаною

Рецепт оладок з курячої печінки та кускусу

Залийте кускус водою

Кускус залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 10-15 хвилин.

Подрібніть інші інгредієнти

Цибулю, часник (2-3 зуб.) і моркву прочистьте.

У блендері перебийте курячу печінку з овочами.

Замісіть тісто

З’єднайте масу з кускусом, посоліть і поперчіть до смаку. Додайте подрібнену зелень і яйця. Усе перемішайте.

Смажте оладки

Обсмажуйте оладки на добре розігрітій сковороді на олії з обох боків по 3-5 хвилин.

Смачного!

Отже, оладки бувають різними, не тільки солодкими. Вони можуть стати й ситним обідом, і легкою вечерею:

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.