Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Пропозиції від «Сільпо»
Печінковий торт — надійний рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Печінковий торт з морквою]( "Печінковий торт")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 1:30
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
501
ккал
ккал
- 21 г
- білки
- 40 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
У часи Радянського Союзу багато продуктів були в дефіциті. Але невичерпна фантазія допомагала людям готувати з обмеженого набору складників різну дивовижу. Однією з таких популярних і ситних страв став печінковий торт.
Нагадуємо, як приготувати цю класику, яка була атрибутом святкового столу в радянський та пострадянський період.
Спробуйте також цікаву альтернативу — печінковий кекс.
Інгредієнти 12
Основні
Купити інгредієнти:
*ціна може змінюватися
Крок 1/4
Печінку треба помити й занурити в гарячу воду на 3-5 хвилин, щоби зняти з неї плівку. Поріжте на шматки й пропустіть через м’ясорубку.
Крок 2/4
Додайте яйця, сіль, перець, борошно, крохмаль, молоко й добре перемішайте. Консистенція має бути не дуже рідка, але й не дуже густа.
Крок 3/4
Сковороду нагрійте та змастіть олією, по черзі насмажте 6 млинців. Для цього наберіть суміш черпаком, налийте на середину сковорідки та покрутіть, щоб маса рівномірно розтеклась по поверхні.
Крок 4/4
Помийте і почистьте цибулю і моркву, подрібніть та обсмажте на соняшниковій олії. Кожен млинець змащуйте майонезом і перекладайте пасерованими овочами. Складіть усі коржі в торт, зверху змастіть майонезом і присипте натертим твердим сиром.
Смачного!
Більше цікавих тортів:
Читайте також
Схожі публікації
-
![куряча печінка з яблуками та картоплею]( "куряча печінка з яблуками та картоплею")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Куряча печінка з яблуками по-королівськи — відеорецепт
- Автор
-
Ольга Чубукова
![куряча печінка з яблуками та картоплею]( "куряча печінка з яблуками та картоплею")
-
![Куряча печінка з яблуками та картоплею]( "Куряча печінка")
Від шефа- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Куряча печінка з нестандартною полентою
- Автор
-
Володимир Ярославський
![Куряча печінка з яблуками та картоплею]( "Куряча печінка")
-
![Куряча печінка з гранатом по-грузинськи]( "Печінка з гранатом по-грузинськи")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Печінка з гранатом по-грузинськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Куряча печінка з гранатом по-грузинськи]( "Печінка з гранатом по-грузинськи")
-
![Куряча печінка з рисом і овочами]( "Куряча печінка з рисом і овочами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги