Кабачковий торт з майонезом, зібраний з млинців

Кабачковий торт, зібраний з млинців
Фото: Midjourney
Легкий!
8
порцій
20 хв
готування
15 хв
підготовки
155
ккал
5 г
білки
12 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо цього року врожай кабачків вас справді здивував і ви не знаєте, що ще з ними приготувати, придивіться до цього рецепта кабачкового торта з майонезом.

SHUBA радить перемазати торт майонезом, проте ви можете замінити соус на сметану або грецький йогурт. Або ви можете приготувати домашній майонез власноруч.

Також можна додати смажений курячий або індичий фарш — так ваш торт міститиме більше білка.

Інгредієнти 7

Основні

20% знижка на доставку
Крок 1/4

Кабачки почистьте від шкірки (якщо вони дуже молоді, можна не чистити), натріть на дрібній тертці, додайте яйця, сіль, борошно. Перемішайте вінчиком до однорідності.

Крок 2/4

На сковороду налийте трохи олії (лише перед готуванням першого млинця), викладіть 1–2 ст. л. тіста і розрівняйте, щоб вийшов тонкий млинець. Смажте по 3-5 хвилин з кожного боку.

Крок 3/4

Для начинки змішайте майонез, подрібнений часник та кріп.

Крок 4/4

Змастіть кожен млинець соусом, складіть один на одного та трохи притисніть. Поставте торт в холодильник на кілька годин та подавайте.

Радимо також приготувати консервовані кабачки по-корейськи на зиму або як закуску до основної страви.

Коментарі

Схожі публікації

Стань автором
Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.