ru
ru
додай рецепт
Кабачковий торт, зібраний з млинців
Фото: Midjourney

Кабачковий торт з майонезом, зібраний з млинців

Автор
Кабачковий торт, зібраний з млинців
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
155
ккал
5 г
білки
12 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо цього року врожай кабачків вас справді здивував і ви не знаєте, що ще з ними приготувати, придивіться до цього рецепта кабачкового торта з майонезом.

SHUBA радить перемазати торт майонезом, проте ви можете замінити соус на сметану або грецький йогурт. Або ви можете приготувати домашній майонез власноруч.

Також можна додати смажений курячий або індичий фарш — так ваш торт міститиме більше білка.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Кабачки почистьте від шкірки (якщо вони дуже молоді, можна не чистити), натріть на дрібній тертці, додайте яйця, сіль, борошно. Перемішайте вінчиком до однорідності.

Крок 2/4

На сковороду налийте трохи олії (лише перед готуванням першого млинця), викладіть 1–2 ст. л. тіста і розрівняйте, щоб вийшов тонкий млинець. Смажте по 3-5 хвилин з кожного боку.

Крок 3/4

Для начинки змішайте майонез, подрібнений часник та кріп.

Крок 4/4

Змастіть кожен млинець соусом, складіть один на одного та трохи притисніть. Поставте торт в холодильник на кілька годин та подавайте.

Радимо також приготувати консервовані кабачки по-корейськи на зиму або як закуску до основної страви.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно