ua
ua
добавь рецепт
Кабачковый торт с майонезом, собранный из блинов
Фото: Midjourney

Кабачковый торт с майонезом, собранный из блинов

Автор
Кабачковый торт с майонезом, собранный из блинов
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
20
минут приготовление
15
минут подготовки
155
ккал
5 г
белки
12 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если в этом году урожай кабачков вас удивил, и вы не знаете, что еще с ними приготовить, присмотритесь к этому рецепту кабачкового торта с майонезом.

SHUBA советует перемазать майонезом торт, однако вы можете заменить соус на сметану или греческий йогурт. Или вы можете приготовить домашний майонез своими руками.

Также можно добавить жареный куриный или индюшачий фарш — так ваш торт будет содержать больше белка.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Кабачки очистите от кожуры (если они очень молодые, можно не чистить), натрите на мелкой терке, добавьте яйца, соль, муку. Перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 2/4

На сковороду налейте немного масла (только перед приготовлением первого блинчика), выложите 1–2 ст. л. теста и разровняйте, чтобы получился тонкий блинчик. Жарьте по 3-5 минут с каждой стороны.

Шаг 3/4

Для начинки смешайте майонез, измельченный чеснок и укроп.

Шаг 4/4

Смажьте каждый блинчик соусом, сложите друг на друга и немного прижмите. Поставьте торт на несколько часов в холодильник и подавайте.

Советуем также приготовить консервированные кабачки по-корейски на зиму или как закуску к основному блюду.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно