- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Консервированные кабачки по-венгерски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки по-венгерски")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Сложность приготовления
- Средний
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
231
ккал
ккал
13 г
белки
3 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Лето всегда означает сезон консервации кабачков. И хотя этот процесс не из самых простых, зато зимой вы точно будете себе благодарны.
Консервированные кабачки по-венгерски — легкая и освежающая овощная закуска, прекрасный гарнир к мясу. Этот рецепт — хороший способ продемонстрировать уникальный вкус кабачков.
Традиционный способ есть кабачки в Венгрии — это сначала консервировать их с кипятком и уксусом, а затем подавать с луком и сметаной. На вкус не сравнить ни с чем — очень своеобразно!
Советуем дополнить консервированные кабачки по-венгерски мясом на гриле, обжаренным молодым картофелем или яичным шпецле.
Ингредиенты 11
Основные
Для маринада
Шаг 1/3
Кабачки помойте, нарежьте кружочками толщиной 2-3 см. В простерилизованные банки на дно положите специи, зелень, чеснок, затем кружки кабачков.
Шаг 2/3
Для маринада вскипятите воду, добавьте соль, сахар и уксус. Залейте маринадом кабачки, прикройте банку крышкой. Нагрейте воду в большой кастрюле, поместите туда банку с кабачками и стерилизуйте 10 минут с момента закипания воды в кастрюле.
Шаг 3/3
Закатайте банку простерилизованной металлической крышкой, переверните вверх дном и оставьте на сутки. Затем храните в прохладном месте.
Читайте также
Покупай в «Сільпо»
Похожие публикации
-
![Кабачки в кляре с пивом]( "Кабачки в пивном кляре")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Кабачки в пивном кляре — лучшая летняя закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кабачки в кляре с пивом]( "Кабачки в пивном кляре")
-
![Оладьи из кабачков с пармезаном]( "Кабачковые оладьи с пармезаном")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Кабачковые оладьи с пармезаном — здоровая и вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Оладьи из кабачков с пармезаном]( "Кабачковые оладьи с пармезаном")
-
![Намазка из кабачков]( "Кабачковая намазка")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бюджетная летняя закуска: кабачковая намазка
- Автор
-
Ирина Вакив
![Намазка из кабачков]( "Кабачковая намазка")
-
![Кабачки на гриле с пюре из пастернака]( "Кабачки на гриле с пюре из пастернака на сером фоне")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Кабачки на гриле с пюре из пастернака
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Кабачки на гриле с пюре из пастернака]( "Кабачки на гриле с пюре из пастернака на сером фоне")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Наталья Мирошниченко
год назадНаталья Мирошниченко
год назадolena myskovets
два годы назад