- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Консервовані кабачки по-угорськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервовані кабачки]( "Консервовані кабачки по-угорськи")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Складність приготування
- Середній
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
231
ккал
ккал
13 г
білки
3 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Літо завжди означає сезон консервації кабачків. Хоча цей процес не з найпростіших, однак взимку ви точно будете вдячні собі.
Консервовані кабачки по-угорськи — легка та освіжаюча овочева закуска, яка є чудовим гарніром до м’яса. Цей рецепт — гарний спосіб продемонструвати унікальний смак кабачків.
Традиційний спосіб їсти кабачки в Угорщині — це спочатку консервувати їх з кропом та оцтом, а потім подавати з цибулею та сметаною. На смак не порівняти ні з чим — дуже своєрідно!
Радимо доповнити консервовані кабачки по-угорськи м’ясом на грилі, обсмаженою молодою картоплею або яєчним шпецле.
Інгредієнти 11
Основні
Для маринаду
Крок 1/3
Кабачки помийте, наріжте кружальцями товщиною 2-3 см. У простерилізовані банки на дно покладіть спеції, зелень, часник, потім кружальця кабачків.
Крок 2/3
Для маринаду закип’ятіть воду, додайте сіль, цукор і оцет. Залийте маринадом кабачки, прикрийте банку кришкою. Нагрійте у великій каструлі воду, помістіть туди банку з кабачками та стерилізуйте 10 хвилин з моменту закипання води в каструлі.
Крок 3/3
Закатайте банку простерилізованою металічною кришкою, переверніть догори дриґом і залиште на добу. Потім зберігайте у прохолодному місці.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Кабачок по-корейськи]( "Кабачок по-корейськи")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Він не простак, цей пан кабак по-корейськи!
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Кабачок по-корейськи]( "Кабачок по-корейськи")
-
![Оладки з кабачків з пармезаном]( "Кабачкові оладки з пармезаном")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачкові оладки з пармезаном — здорова і смачна закуска
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Оладки з кабачків з пармезаном]( "Кабачкові оладки з пармезаном")
-
![Кабачки з розмарином]( "Мариновані кабачки з розмарином")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Мариновані кабачки з розмарином — освіжаюча овочева закуска
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кабачки з розмарином]( "Мариновані кабачки з розмарином")
-
![Фаршировані кабачки з рисом і яйцем]( "Фаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Фаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фаршировані кабачки з рисом і яйцем]( "Фаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Наталья Мирошниченко
рік томуНаталья Мирошниченко
рік томуolena myskovets
два роки тому