![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Фаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою абсолютно точно потрібно спробувати тим, хто любить корисні і вигадливі страви!
У цьому рецепті кабачки грають роль їстівних місткостей для особливої начинки із рису, овочів, твердого сиру та яйця. Під дією температури сир плавиться і покривається золотисто-коричневою хрусткою скоринкою. І кабачки стають ще привабливішими!
Це також смачно: Крабові палички фаршировані печерицями
Приготуйте подвійну порцію фаршированих кабачків з рисом, яйцем і морквою, і ви зможете ощасливити всю свою сім’ю. Оскільки кабачки виглядають так красиво і їх легко приготувати заздалегідь, цей чудовий рецепт також підійде для вечора з гостями.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й грецький салат з набором зі знижкою
Приготуйте фарш. Рис промийте, залийте 240 мл води, посоліть і варіть на маленькому вогні 15 хвилин. Цибулю і моркву очистьте, подрібніть і обсмажте на олії до рум’яності. Змішайте рис, пасеровані овочі, тертий сир (60 г) і яйце. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Кабачки помийте, обсушіть і наріжте брусочками шириною 6 см. Обережно виберіть з них м’якоть, залишивши стінки і дно. Перемістіть кабачкові формочки на змащене олією деко, заповніть їх рисовим фаршем і посипте тертим сиром. Запікайте 25-30 хвилин при температурі 180°C.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги