Класичні кабачкові оладки по-новому в духовці

Оладки з кабачків у духовці
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
10 хв
підготовки
193
ккал
15 г
білки
10 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудові кабачкові оладки без смаження готуються швидко в духовці. Вони підійдуть для малечі чи тих, хто на дієті.

Кабачкові оладки можна готувати з молодих кабачків чи цукіні. Додайте в тісто подрібнений кріп чи іншу зелень - вона додасть колориту і свіжості цій страві. Також радимо приготувати класичні кабачкові млинці.

Скуштуйте: Мариновані рулетики з кабачків — ефектна холодна закуска

Інгредієнти 7

Основні

20% знижка на доставку
Крок 1/5

Натріть на великій тертці митий кабачок разом зі шкіркою, але видаливши насіння. Отриману кабачкову масу відіжміть руками від зайвого соку. 

Крок 2/5

Твердий сир також натріть на великій тертці і додайте до кабачків разом з яйцями. Перемішайте.

Крок 3/5

Додайте до суміші борошно, сіль і мелений перець з розпушувачем. Все ретельно перемішайте. Але кількість борошна регулюйте, його може знадобитися трохи більше. Кабачок має властивість продовжувати пускати сік, навіть коли відіжмеш масу.

Крок 4/5

Застеліть деко пергаментним папером і змастіть олією. Викладіть на нього заготовки оладок, розрівнявши та розплескавши трохи, щоб були схожі на кругле велике печиво. Діаметр близько 8-10 см.

Крок 5/5

Випікайте кабачкові оладки у розігрітій до 200 градусів духовці 20-30 хвилин. Діставайте і одразу подавайте.

Подавайте смачні кабачкові оладки зі сметанкою або ж зі сметанним соусом.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.