- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки у сметані — рецепт ніжного літнього рагу на вечерю
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Овочі у сметані]( "Кабачки у сметані")
Оладки з кабачків і картоплі — простий італійський рецепт
- Автор
-
Саня Малаш
![Оладки з кабачків і картоплі]( "Оладки з кабачків і картоплі")
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
57
ккал
ккал
- 2 г
- білки
- 0.24 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Тільки погляньте на ці оладки з кабачків і картоплі — які вони гарні, наче картинка! І запаморочливо пахнуть чебрецем, нагадуючи про гірські схили. Страву італійської кухні — оладки з картоплі, моркви та кабачків — готувати дуже легко. Спробуєте?
Настало літо — час соковитих молодих овочів! А найголовніше — це кабачки, які можна їсти у тушкованому, у запеченому та смаженому вигляді. Численні рецепти кабачкових оладків підтверджують: це один із найулюбленіших овочів у літню пору.
Готуємо хрусткі солонуваті овочеві оладки з кабачків і картоплі за італійським рецептом. Просто натріть сирі овочі та додайте трішки борошна — і ви отримаєте неймовірно смачну страву до сніданку!
Велика кількість жиру не потрібна: візьміть лише крапельку оливкової олії першого віджиму. І не забудьте про дві гілочки чебрецю, які наповнять кухню неповторним ароматом!
Інгредієнти 9
Для оладків
Крок 1/4
Вимийте та почистьте моркву і картоплю. У кабачків обріжте плодоніжки.
Крок 2/4
Натріть овочі на грубій тертушці. Додайте соду, сіль, паприку, чебрець. Всипте борошно та добре перемішайте.
Крок 3/8
Розігрійте на пательні олію. Сформуйте млинці та обережно викладіть їх на пательню.
Крок 4/4
Смажте млинці до золотавої скоринки та перевертайте їх. Коли загнітяться з обох боків, викладіть на паперовий рушник або серветку, щоб промокнути зайвий жир.
Подавайте оладки зі сметанним соусом.
Схожі публікації
-
![кабачки фрі]( "кабачки фрі")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хрустка мрія: літні кабачки фрі
- Автор
-
Ольга Чубукова
![кабачки фрі]( "кабачки фрі")
-
![Кабачки з куркою під сиром]( "Фаршировані кабачки")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки фаршировані курячим філе і сиром
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кабачки з куркою під сиром]( "Фаршировані кабачки")
-
![Фаршировані кабачки з яловичиною]( "Кабачки, фаршировані сухарями та оливками")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки, фаршировані сухарями та оливками
- Автор
-
Ілона Фанта
![Фаршировані кабачки з яловичиною]( "Кабачки, фаршировані сухарями та оливками")
-
![Фаршировані кабачки з рисом і яйцем]( "Фаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Фаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фаршировані кабачки з рисом і яйцем]( "Фаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги