Запечені кабачки з намазкою — рецепт овочевої страви на кожен день

Запечені кабачки з намазкою
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
25 хв
готування
10 хв
підготовки
383
ккал
15 г
білки
31 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечені кабачки з намазкою — страва, у якій сезонні овочі поєднуються з ароматною вершково-часниковою пастою. Це легкий спосіб урізноманітнити вечерю, якщо ти любиш запечені овочі або хочеш готувати більше страв у духовці.

Чим цікавий цей рецепт запечених кабачків з намазкою

Запечені кабачки з намазкою — це кабачки, запечені кружальцями, які мають яскравий смак завдяки спеціям та кремовій пасті з майонезу, часнику, сиру та зелені. Такий рецепт підійде тим, хто вже звик готувати кабачки традиційними способами, але хоче спробувати щось нове.

  • використовуй саме копчену паприку — вона змінює базовий смак овочів;
  • сир і майонез в основі намазки — класичне поєднання для запікання;
  • страва готується без борошна, яєць або молока;
  • кабачки попередньо запікай без пасти, щоб отримати золотаву скоринку.

Рецепт запечених кабачків з намазкою

Інгредієнти 9

Для запечених кабачків

Для намазки

Як готувати кабачки з намазкою

1/5. Підготуй кабачки

Помий кабачки, на бажання — почисть. Наріж на кружальця товщиною до 1 см.

2/5. Приправ і запечи

Змасти скибки кабачків олією, приправ сіллю, перцем і паприкою. Виклади на деко й запікай у розігрітій до 200°C духовці приблизно 15-20 хвилин.

3/5. Зроби намазку

Натри сир, подрібни часник і кріп, змішай з майонезом.

4/5. Додай намазку та допікай

Коли кабачки стануть м’якими, дістань їх з духовки, на кожну скибку виклади трохи намазки. Постав назад у духовку ще на 1-2 хвилини, щоби сир розплавився.

5/5. Подавай кабачки

Готові кабачки можна подавати теплими або охолодженими. Смакують з грінками або як гарнір до м’яса.

Якщо тобі сподобався цей рецепт запечених кабачків з намазкою, радимо ще й такі рецепти з кабачками:

Інші рецепти з кабачками

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.