Кабачки, запечені кружальцями — сезонна страва під сиром

Кабачки, запечені кружальцями
Фото: SHUBA
Легкий!
4
порції
25 хв
готування
15 хв
підготовки
241
ккал
9 г
білки
21 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кабачки, запечені кружальцями — це базова, універсальна закуска. У сезон кабачків така страва виручає, коли хочеться чогось легкого й швидкого. Вона не потребує ні обсмажування, ні зайвих зусиль. Дивися відео фудблогерки Лілії Цвіт, як приготувати кружальця кабачків.

Особливості кабачків, запечених кружальцями

Коли вдома з’являються перші кабачки, хочеться приготувати їх у найпростішому, але дуже смачному вигляді — запеченими кружальцями. Цю закуску з кабачків можна їсти й гарячою, і холодною, а ще подавати як гарнір до м’яса.

Завдяки запіканню кабачок залишається ніжним, а начинка з майонезу і зелені робить його ще соковитішим. Зверху обов’язково натри сир. Готувати запечені кабачки просто і швидко!

Як приготувати кабачки в паніровці — читай!

Відео, як приготувати кабачки, запечені кружальцями

Інгредієнти 8

Основні

Рецепт кабачків, запечених кружальцями

Підготуй кабачки

Почисть два молодих кабачки. Наріж кружальцями або слайсами. Посоли, перемішай і залиш на 10 хвилин, щоб пустили сік.

Порада: якщо кабачки дуже молоді — можна не знімати шкірку.

Приготуй начинку

У мисці змішай дрібно тертий сир, майонез і нарізану зелень.

Порада: замість майонезу можна додати сметану.

Приправ кабачки

Злий сік з кабачків. Додай сушений часник, копчену паприку, олію і перемішай.

Запікай кружечки кабачків

Виклади кабачки на деко з пергаментом. Запікай у духовці, розігрітій до 180°C 15 хвилин.

Дістань, виклади зверху начинку і поверни у духовку ще на 5-10 хвилин.

Спробуй ніжні та делікатні кабачки зі сметанним соусом.

Смачні рецепти з кабачками

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.