top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Кабачкова ікра
Фото: Depositphotos

«Лінива» кабачкова ікра — намазка з секретом

Автор
Кабачкова ікра
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
107
ккал
4 г
білки
8 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Неймовірна смачна намазка — майже «лінива» кабачкова ікра. Чому майже — бо треба трохи посмажити.

З кабачків можна не тільки приготувати чудові закрутки на зиму, але й намазки на щодень. Для цього потрібен стандартний набір для кабачкової ікри і трохи часу.

Також смакуватиме: Кабачкова ікра — швидка і корисна закуска

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Усі овочі очистіть, помийте (молоді кабачки можна не чистити). Цибулю дрібно наріжте, моркву і кабачки натріть на крупній тертці.

Крок 2/3

У сковороді розігрійте олію і підсмажте 2-3 хвилини цибулю, потім додайте моркву і кабачок. Смажте 5-10 хвилин, помішуючи, потім додайте пропущений через прес часник, сіль, майонез та томатну масту, спеції за смаком. Готуйте до готовності ще 10-15 хвилин.

Крок 3/3

У блендер викладіть плавлений сирок і додайте трохи остиглі овочі, збийте до однорідності. Перекладіть у миску, охолодіть і подавайте.

Не пропустіть зручний рецепт кабачкової ікри із грибами у мультиварці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно