Кабачкові кульки з тунцем — рецепт простої сезонної закуски 

Чим цікавий цей рецепт кабачкових кульок з тунцем

Кабачкові кульки з тунцем — це запечена або приготована в аерофритюрі страва, що поєднує подрібнені кабачки та консервованого тунця. Завдяки мінімальній кількості олії й простим інгредієнтам ці кульки зберігають свіжий смак овочів і високу поживну цінність. Це приклад сезонної страви, яку можна подавати теплою або охолодженою як закуску.

Факти, які варто врахувати:

• кабачки варто попередньо посолити й відтиснути, щоб уникнути надлишку рідини;

• тунець краще використовувати у власному соку — страва буде менш жирною;

• кульки формуються легко, але масу бажано попередньо охолодити 10–15 хв;

• можна готувати в духовці або в аерофритюрі — без фритюру й обсмажування;

• це варіант рецепта без глютену — за умови використання безглютенових панірувальних сухарів;

• тунець містить омега-3 жирні кислоти;

• страва підходить для перекусу або як додаток до обіду.

Як приготувати кабачкові кульки з тунцем

Якщо тобі сподобався цей рецепт кабачкових кульок з тунцем, радимо ще й такі рецепти з кабачків:

• Кабачки по-турецьки за 10 хвилин

• Кабачки у пивному клярі — літня закуска

• Кабачки під апельсиновим соусом —  закуска із фетою

Апетитні кульки на будь-який смак