Запечені кабачки, фаршировані рисом з овочами

Кабачок з рисом та овочами
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
45 хв
готування
20 хв
підготовки
450
ккал
14 г
білки
17 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте кулінарне натхнення для сьогоднішньої вечері? SHUBA пропонує рецепт кабачків, фаршированих рисом з овочами. Така страва має смак і вигляд як у найкращому ресторані.

Любите кабачки? Тоді вони точно сподобаються вам фаршировані рисом і овочами. Ви приготуєте таку страву дуже швидко.

Знадобиться також трохи солодкого перцю та печериць. Страва буде гідна святкового столу, повірте! 

Вам також сподобається: Кабачки фаршировані курячим філе і сиром

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/5

Рис відваріть у підсоленій воді.

Крок 2/5

Помийте гриби й перець, а потім наріжте їх дрібними шматочками. Зніміть із цибулі лушпиння й дрібно наріжте її. Почистьте один зубчик часнику і вичавіть його через прес. Тушкуйте овочі на сковороді з оливковою олією до м’якості.

Крок 3/5

Потім додайте спеції та охолоджений рис. Змішайте все разом.

Крок 4/5

Кабачки або цукіні помийте, розріжте навпіл уздовж і видаліть м’якоть. Потім трохи приправте до свого смаку і нафаршируйте рисово-овочевою начинкою.

Крок 5/5

Запікайте готові кабачки при 180 градусах близько 45 хвилин. У кінці випікання за бажанням можна посипати тертим сиром і знову поставити в духовку, поки сир добре не розплавиться.

Кабачки в такому варіанті — смачна страва не тільки для людей, які дотримуються вегетаріанської дієти. Таку страву варто посипати ароматною петрушкою або невеликою кількістю кропу. Також страва чудово поєднується з різними соусами. Вершковий або часниковий соус відмінно підкреслить його смак і зробить страву неповторною.

І не забувайте, що ви можете замінити кабачок на цукіні, вибір за вами!

Більше цікавих рецептів з кабачками:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.