ru
ru
додай рецепт
Кабачок з рисом та овочами
Фото: Depositphotos

Запечені кабачки, фаршировані рисом з овочами

Автор
Кабачок з рисом та овочами
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
2
порції
45
хвилин готування
20
хвилин підготовки
450
ккал
14 г
білки
17 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте кулінарне натхнення для сьогоднішньої вечері? SHUBA пропонує рецепт кабачків, фаршированих рисом з овочами. Така страва має смак і вигляд як у найкращому ресторані.

Любите кабачки? Тоді вони точно сподобаються вам фаршировані рисом і овочами. Ви приготуєте таку страву дуже швидко.

Знадобиться також трохи солодкого перцю та печериць. Страва буде гідна святкового столу, повірте! 

Вам також сподобається: Кабачки фаршировані курячим філе і сиром

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/5

Рис відваріть у підсоленій воді.

Крок 2/5

Помийте гриби й перець, а потім наріжте їх дрібними шматочками. Зніміть із цибулі лушпиння й дрібно наріжте її. Почистьте один зубчик часнику і вичавіть його через прес. Тушкуйте овочі на сковороді з оливковою олією до м’якості.

Крок 3/5

Потім додайте спеції та охолоджений рис. Змішайте все разом.

Крок 4/5

Кабачки або цукіні помийте, розріжте навпіл уздовж і видаліть м’якоть. Потім трохи приправте до свого смаку і нафаршируйте рисово-овочевою начинкою.

Крок 5/5

Запікайте готові кабачки при 180 градусах близько 45 хвилин. У кінці випікання за бажанням можна посипати тертим сиром і знову поставити в духовку, поки сир добре не розплавиться.

Кабачки в такому варіанті — смачна страва не тільки для людей, які дотримуються вегетаріанської дієти. Таку страву варто посипати ароматною петрушкою або невеликою кількістю кропу. Також страва чудово поєднується з різними соусами. Вершковий або часниковий соус відмінно підкреслить його смак і зробить страву неповторною.

І не забувайте, що ви можете замінити кабачок на цукіні, вибір за вами!

Більше цікавих рецептів з кабачками:

Лазанья з кабачками та курятиною
Фото: Depositphotos

Кабачкова лазанья з курятиною

Лазанья з кабачків з курятиною — це низьковуглеводна страва для тих, хто стежить за своїм харчуванням.

Переглянути
Ніжна кабачкова запіканка
Фото: Depositphotos

Ніжна кабачкова запіканка

Смакуйте цією чудовою запіканкою з кабачками на обід чи вечерю.

Переглянути
Лимонно-кабачковий кекс
Фото: Depositphotos

Лимонно-кабачковий кекс — солодка випічка з овоча

Лимонно-кабачковий кекс — вологий і солодкий зі злегка терпким смаком. Секрет ідеально збалансованого лимонного смаку — у грецькому йогурті та лимонному соку з цедрою.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно