- 2
- порції
- 45 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 17 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
Шукаєте кулінарне натхнення для сьогоднішньої вечері? SHUBA пропонує рецепт кабачків, фаршированих рисом з овочами. Така страва має смак і вигляд як у найкращому ресторані.
Любите кабачки? Тоді вони точно сподобаються вам фаршировані рисом і овочами. Ви приготуєте таку страву дуже швидко.
Знадобиться також трохи солодкого перцю та печериць. Страва буде гідна святкового столу, повірте!
Вам також сподобається: Кабачки фаршировані курячим філе і сиром
Інгредієнти 11
Основні:
Рис відваріть у підсоленій воді.
Помийте гриби й перець, а потім наріжте їх дрібними шматочками. Зніміть із цибулі лушпиння й дрібно наріжте її. Почистьте один зубчик часнику і вичавіть його через прес. Тушкуйте овочі на сковороді з оливковою олією до м’якості.
Потім додайте спеції та охолоджений рис. Змішайте все разом.
Кабачки або цукіні помийте, розріжте навпіл уздовж і видаліть м’якоть. Потім трохи приправте до свого смаку і нафаршируйте рисово-овочевою начинкою.
Запікайте готові кабачки при 180 градусах близько 45 хвилин. У кінці випікання за бажанням можна посипати тертим сиром і знову поставити в духовку, поки сир добре не розплавиться.
Кабачки в такому варіанті — смачна страва не тільки для людей, які дотримуються вегетаріанської дієти. Таку страву варто посипати ароматною петрушкою або невеликою кількістю кропу. Також страва чудово поєднується з різними соусами. Вершковий або часниковий соус відмінно підкреслить його смак і зробить страву неповторною.
І не забувайте, що ви можете замінити кабачок на цукіні, вибір за вами!
Власний Рахунок
Коментарі