top banner
Кабачок з рисом та овочами
Фото: Depositphotos

Запечені кабачки з рисом та овочами

Складність приготування
Легкий
2
порції
45
хвилин готування
20
хвилин підготовки
424
ккал
13 г
білки
17 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте кулінарне натхнення для сьогоднішньої вечері? SHUBA пропонує рецепт кабачків, фаршированих рисом і овочами. Така страва має смак і вигляд як у найкращому ресторані.

Неповторний смак кабачків і його поживні властивості роблять його цінним овочем на наших кухнях. Влітку цей овоч стає постійним інгредієнтом для страв на грилі.

Він також ідеально підходить як інгредієнт для супів або салатів. Якщо ви любите їсти його в різних варіаціях, вам напевно сподобається цей рецепт кабачків, фаршированих рисом і овочами. Ви приготуєте його дуже швидко.

Рецепти страв з кабачків дуже популярні. Ця страва обов’язково порадує всіх любителів цього овоча. Ви можете подати його на сімейних вечерях або більш офіційних урочистостях. Такого делікатесу не соромляться навіть найкращі кухарі.

Інгредієнти 11

Основні:

Крок 1/5

Рис відваріть в підсоленій воді.

Крок 2/5

Помийте гриби і перець, а потім наріжте їх дрібними шматочками. Зніміть з цибулі лушпиння й дрібно наріжте її. Очистіть один зубчик часнику і вичавіть його через прес. Тушкуйте овочі на сковороді з оливковою олією до м’якості.

Крок 3/5

Потім додайте спеції та охолоджений рис. Змішайте все разом.

Крок 4/5

Цукіні помийте, розріжте навпіл уздовж і видаліть м’якоть. Потім трохи приправте за смаком і нафаршируйте рисово-овочевою начинкою.

Крок 5/5

Запікайте готові кабачки при 180 градусах близько 45 хвилин. У кінці випікання за бажанням можна посипати тертим сиром і знову поставити в духовку, поки сир добре не розплавиться.

Кабачки в такому варіанті — смачна страва не тільки для людей, які дотримуються вегетаріанської дієти. Таку страву варто посипати ароматною петрушкою або невеликою кількістю кропу. Також страва чудово поєднується з різними соусами. Вершковий або часниковий соус відмінно підкреслить його смак і зробить страву неповторною.

І не забувайте, що ви можете замінити кабачок на цукіні, вибір за вами!

Більше цікавих рецептів з кабачками:

Лазанья з кабачками та курятиною
Фото: Depositphotos

Кабачкова лазанья з курятиною

Лазанья з кабачків з курятиною — це низьковуглеводна страва для тих, хто стежить за своїм харчуванням.

Переглянути
Ніжна кабачкова запіканка
Фото: Depositphotos

Ніжна кабачкова запіканка

Смакуйте цією чудовою запіканкою з кабачками на обід чи вечерю.

Переглянути
Лимонно-кабачковий кекс
Фото: Depositphotos

Лимонно-кабачковий кекс — солодка випічка з овоча

Лимонно-кабачковий кекс — вологий і солодкий зі злегка терпким смаком. Секрет ідеально збалансованого лимонного смаку — у грецькому йогурті та лимонному соку з цедрою.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно