- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ця страва з кабачків — ідеальний легкий обід або гарнір до ситного обіду. У сезон кабачків і цукіні цю страву можна готувати хоч щодня.
Читайте також: Від оладок до вафель: 10 найкращих сніданків з кабачків
Після приготування кабачок або цукіні стане м’яким, а завдяки олії та меду набуде шовковистої текстури. Додавання фети, яку можна приготувати власноруч вдома, надає солоності, тому не додавайте в цей рецепт додатково сіль. Свіжомелений чорний перець — єдина приправа, яка вам знадобиться.
Запечені кабачки з фетою і медом підходять для подачі як закуска в стилі мезе з іншими невеликими стравами, як овочевий гарнір до свинячих відбивних, шашликів чи барбекю.
Розігрійте духовку до 220 градусів. Помийте і наріжте скибочками кабачки.
Обваляйте скибочки кабачків в олії з пропущеним через прес часником і розкладіть на деку в один шар.
Додайте мед, розкришену фету, перець і олію, що залишилась. Запікайте 20-25 хвилин до золотистого кольору, подавайте як закуску.
Також скористайтеся рецептом запіканки з м’ясом, кабачками й молодою картоплею.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги